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第60章 西湖醋魚：好吃！（第2頁）

等到明天上車的時候，塞到車后座就可以了，也不用來回麻煩。

回到酒店，前臺將李言購買的快遞已經送到了院落里，李言沒著急拆，而是稍稍洗了把臉便朝著不遠處的餐廳走去。

中午這一餐李言吃的很是豐盛，就算只有自己一個人，李言也點了五菜一湯。

至于為什么不是常見的四菜一湯，是因為李言今天突發奇想，想嘗試一下自己來杭城這么多年都沒嘗試過的西湖醋魚。

等到菜上齊之后，李言看著擺在正中間的西湖醋魚。

西湖醋魚一直被詬病，其實這道菜很好吃，肉嫩、汁多、酸甜可口。

首先西湖草魚，一斤剛好，血放盡，去牙、去黑膜、去腥線、去粘液、去鰭尾。

對剖用鹽、胡椒粉、姜汁、蔥汁、料酒腌20分鐘。

下鍋煮只能小火低溫，水不能開，料汁不能用米醋，而是鎮江梅花醉蟹醋，勾芡只能用生粉。

最后等到上菜以后連魚帶盤子再一起扔進垃圾桶。

嗯，李言嘗了一口西湖醋魚之后，拿著紙巾面無表情的吐到一邊，招呼服務員直接撤掉省的影響自己心情。

不過剩下的東坡肉、龍井蝦仁、筍干老鴨煲、八寶豆腐都還是很好吃的。

最起碼色香味俱全，李言也是難得的胃口大開，吃了個飽飽的。

唯一可惜的就是飯后一根煙的快樂沒有了。

不過隨著這些天來的適應，其實李言都感覺自己已經很少再想起抽煙這件事情來了。

隨著還有三天就要完成的任務，李言如今倒也并不急迫。

因為自己其實暫時沒有什么需要花錢的地方。

畢竟就算老家的房子要動工，也不是一時半會就能開始的。

而且杭城的房子，那個叫做秦雪的小不點，這幾天也一直沒有給自己發來合適的房源。

李言都在想要不然再換一家中介好了。