喬巧把背簍里的野菜拿出來(lái),另外洗了幾匹大的芭蕉葉,包好蜂巢,用細(xì)繩子捆住。
其實(shí)她是很想把蜂巢留給兩個(gè)閨女補(bǔ)身子的,只是這樣一來(lái),就沒法洗錢,給五弟分錢。還是等以后日子好過(guò)些,再說(shuō)吧。
丁樂(lè)洗干凈手,帶著妹妹坐在院子里的小凳上摘菜,喬巧升起灶下的火,準(zhǔn)備煮晚飯。
翻了翻棚子里的糧食,發(fā)現(xiàn)里面竟然還剩有一小袋麩面,她高興起來(lái):“樂(lè)兒,盼兒,咱們今晚吃面條吧!”
好久沒吃面食了,怪想的,一說(shuō)面條,唇齒生津。
“面條?”
丁盼丟下手里的菜葉跑過(guò)來(lái):“娘,面條好吃嗎?”
“等娘做出來(lái)你們就知道了。”
喬巧不敢打包票,這麩面含雜質(zhì)太多了,不知能不能做成功。如果量多倒是可以用篩子篩一篩,但就這么小半袋,篩了沒事了。
她洗干凈一個(gè)盆子,把麩面全部倒進(jìn)盆子里,加清水、少許鹽和面。
丁盼踮著腳趴在灶臺(tái)上看她和面。喬巧注意到小閨女感興趣,便把盆子放地上,自己坐板凳上揉面。
丁盼蹲在她身邊,不時(shí)調(diào)皮地伸出根手指,把一團(tuán)灰面,戳出幾個(gè)小洞洞。
丁樂(lè)怕她娘惱火,拉了妹妹幾次,都沒拉開。
喬巧不以為意,閨女要戳就戳。見丁盼玩的開心,索性揪了一小團(tuán)面給她,任由她兩只小手抱著捏圓搓扁。
丁樂(lè)一邊摘菜,一邊看著她娘和她妹妹嘻嘻哈哈互動(dòng),心里感嘆她娘真是變溫柔了好多。
以前妹妹這么糟蹋糧食,娘的巴掌早落下來(lái)了。
喬巧手腳麻利的活好面,蓋上蓋子在旁邊醒一會(huì)。趁這功夫,淘洗一把丁樂(lè)摘好的野菜。
先把鍋底燒熱,切了幾片干肉片丟進(jìn)去潤(rùn)鍋,然后將攪勻的蛋液倒進(jìn)去,煎得金黃膨脹撈出來(lái)。
鍋里加水,等水開了把野菜焯一焯,和蛋塊分到三個(gè)大碗里。
接下來(lái)就是重頭戲了。
醒好的面再揉揉,放在案板上用搟面杖搟成盡量薄的面皮,卷起來(lái)一切,便成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的面條。"}