田三翠一邊用力和面一邊哼哼唧唧抱怨:“吃個肉都這么麻煩,以后啥事也別做了,就泡在廚房里面吧!”
“不想做給老娘滾,待會你也別上桌吃飯!”
喬老太一手操鍋鏟烙餅,一手叉腰,脾氣和鍋里的油星子一樣火爆。
田三翠一臉菜色,閉緊嘴巴。
喬巧默默地用搗蒜錘碾壓缽里的調(diào)料。
看吧,這就是她以后搭伙過日子,絕不考慮喬滿倉田三翠這對夫妻的原因之一。
田三翠這個人,算不得大奸大惡。只能說過于自我嘴碎,并且三觀不合。作為表面親戚勉強,但絕對不能深交。
喬滿囤用筲箕端了幾條剖好的魚進來,洗得干干凈凈,加起來不過半斤的樣子。
裹著面粉炸的話費油,每個人平均也不到一條,還是只能用來熬湯。
喬巧見喬老太把魚丟瓦罐里,準備直接加水燉煮,連忙開口:“娘,把魚給我,先腌一下去腥味。”
喬老太沒辦法,把魚連同瓦罐遞給她。
喬巧把魚一條條拿出來,魚身抹上剛碾好的調(diào)料末,放一邊先清洗瓦罐,淘糙米熬粥。
粥滾了轉(zhuǎn)小火,魚也腌制得差不多了,喬巧才把魚遞給喬老太。
“娘,就用您烙餅的鍋,煎煎魚再熬湯,水少加些,用開水,加姜加酒別加蒜,起鍋再放鹽。”
喬老太聽得直翻白眼。難怪老大媳婦抱怨,四丫頭煮個飯,真的花樣多!
可她才罵了老大媳婦,這會子也不好意思啪啪自己打臉,只能按喬巧指點的步驟,苦哈哈先煎魚。
“四丫頭,丁家那個死老太婆,平日就是如此折騰你的?老虔婆,怪道如此兇煞,做個魚也花樣百出!”
喬巧……
本來蒸蛋她還想提供點意見的,算了。勞動人民要求真不高,煮熟能填飽肚子就行了。
她想吃好吃的,以后自己當家做主再說吧。
今兒的夜飯不出意外又晚了。
喬老爹和兩個兒子等得前胸貼后背。喬盛喬洛鉆進鉆出廚房十余次,鍋包肉終于在大家矚目中優(yōu)先端上桌。
緊接是雪白如奶的魚湯,米粥,蕁麻草面疙瘩糊糊。
一股濃烈的香氣,瞬間充盈喬家小院。
“奶,這是什么啊?烙餅夾肉?”
喬洛快蹦到桌子上去了,整張小臉貼近筲箕,如同一只饞涎欲滴的小狗,貪婪得又嗅又……