除卻這個(gè)月齊應(yīng)的生意,
其他的餐宴已經(jīng)排到冬天,
之間還陸續(xù)有人來預(yù)定位置,
但大多與已經(jīng)排好的日子重合度過高,
段湛川直接拒接。
總不能為了銀子連大家的身體都不顧了吧,
一場(chǎng)大宴會(huì)下來至少要忙活一個(gè)晚上。
店里大多都是年輕人來吃,就圖個(gè)大眾化,
沒想到一吃一發(fā)不可收拾。
段湛川還給他們承諾,
要是不瘦可以保存上收據(jù),
到時(shí)候全額退款,有些想保持身材的哥兒欣然而至,
有的也拉上自己的朋友來。
就這樣,
有時(shí)候生意的淡時(shí),
大廳里也零散有幾個(gè)客人在吃。
這日,
段湛川盯著李子f收賬,拿起賬本觀摩著,
店里最近賺了不少銀子,李子f忙的焦頭爛額,他有時(shí)候也會(huì)幫忙算上幾本賬單。
段湛川精通細(xì)算,每當(dāng)李子f還在把算盤敲的噼啪響的時(shí)候,他已經(jīng)把確定數(shù)值報(bào)了出來。
李子f算了這么多年,他以為自己熟能生巧已經(jīng)夠快了,沒想到掌柜深藏不露:“掌柜,你算的好快!”
李子f放下賬本,他才看幾頁,自家掌柜已經(jīng)翻過三分之一了。
果然人和人是不能比較的。
段湛川看了一眼賬單,莞爾一笑。
古代賬單記賬方式很簡(jiǎn)單,就是買些什么食材花了了多少文,最大數(shù)額也就是兩,總體來說運(yùn)算不超過四位數(shù)。
“沒什么,我教你個(gè)方法吧。”
“遇上整數(shù)就在心里默算,結(jié)合九九乘法表,很快就能算出來。”
段湛川把乘法表摘抄給他,順手舉了一個(gè)例子:“比如這里,一只雞為900文,我們一般購(gòu)買九十只作為庫(kù)存,九乘九算出來得八十一,這時(shí)候把九十只的零與九百文的零添補(bǔ)到八十一的后面,得八千一文,也就是八兩一百文。”
“掌柜,你以后別藏拙了,這等妙法我