簡書小說

分卷閱讀132（第1頁）

分卷閱讀132

用的是30天的肉鴿，kougan最佳，既nen又fei，從初加工到j(luò)烤箱，用了快五個小時。乳鴿的腌制用了不xia二十種香料，nei臟茸ao去得gan1gan1凈凈。

腌制好的乳鴿j烤箱gun了一圈后chu來，渾shen金黃油亮滋著油shui，脂肪燃燒的香味和香料的香味相得益彰，傳香隔著廚房老遠都能聞見。

顧文茹請來的那三個幫手不自覺地咽著kohui，他們幫陸錦川除nei臟除茸ao，看著陸錦川往乳鴿pi上抹了一層又一層?xùn)|西，但是渾然不知dao陸錦川到底用了什么東西，讓看起來和普通乳鴿無異的一dao菜，chu烤箱后卻變得如此饞人。

陸錦川將乳鴿一只只切成條，裝ru盤中的時候重新擺放復(fù)原成鴿形，餐盤上每只乳鴿之間dian綴著一小撮香菜zuo裝飾，再佐以一碟孜然調(diào)料，即可上桌。

隨著這dao仙鶴祝壽相繼上桌的，還有海屋添籌和福壽雙全。

海屋添籌是一dao刺shen拼盤，三文魚、金槍魚、鯛魚和北極貝切片擺成一摞又一摞，整個餐盤本shen搭立成房屋的模樣，極其華麗，仿若gong殿，摞成堆的魚片裝飾成房屋的檐角，紅檐綠瓦，jg1i極了。

福壽雙全則是一dao醉蟹，每人一對，一雌一雄，寓意福壽雙全，兒孫滿堂。

廚房里一共有六個爐灶同時開工，忙得re火朝天，三個幫工光是忙著給陸錦川打xia手都來不及，后來連顧家的幫傭也都j來幫忙，才將將湊合過來。

陸錦川看著有些亂糟糟還鬧哄悶re的廚房，深深覺得，當(dāng)初就該拒絕顧小jie的好意，整個廚房就他一人，他還能用法術(shù)zuo作弊，哪里用得著現(xiàn)在這樣忙亂。

宴席正式開始是在晚上六dian，每一dao菜上桌，都會有一個報幕小哥一樣的傭人在邊上喊。

一會兒“上仙鶴祝壽”，一會兒又是“福壽雙全”，聽得顧老爺zi眉開yan笑，心里舒坦極了。

家里的大家長大壽星開心，自然全家人都開心，顧文茹聽著陸錦川給起的幾dao菜名，彎起了嘴角，她選的人果然沒選錯，就這幾個菜名，放外面大酒店里去，聽都沒聽過，誰能想到本質(zhì)就是幾dao平平無常的菜呢？

顧文茹一dian都不覺得被菜名忽悠，她要的就是面上工程，越有面zi越擺譜，就越符合她的要求，看看老爺zi在同齡老友面前的得意jg1神勁兒，顧文茹就知dao她又選對了。

“呵呵，好一個仙鶴祝壽，這名字取得可真是好聽。”岳家老爺zi笑瞇瞇地說dao，看向顧老爺zidao，“你家文茹辦事果然靠譜。”

顧老爺zi撫著長須眉，笑得像個彌勒佛，“那是，交給文茹cao2辦事qg，我最放心。來，先嘗嘗這個廚zi的酒。”

顧老爺沒有去動上來的三盤主shi，反倒是迫不及待要開酒，被桌上的老友和三個弟弟笑了一通。

顧老爺zi可不guan被笑話，這些都是沒被禁酒過的人，不知其中心yang難耐的滋味。

酒壇用的是過去最原始的方法封的kou，一張韌紙蓋住壇kou，用繩zi圍一圈綁好后拍上shi泥，等泥巴gan1了，也就封得嚴實了。

“這怎么拆？拍碎了？”還沒見過這么古老封印酒壇zuo法的顧老爺zi有些猶豫，扭tou喊來自家寶貝孫女，“茹茹啊，你去問問那廚zi，這酒怎么開封？”

顧老爺zi喊話的時候，顧文茹那邊正在搶吃的。

同桌的都是一群小輩，吃飯沒那么多顧及，主桌雖然還沒開始動筷，