簡(jiǎn)書小說

分卷閱讀50（第1頁）

分卷閱讀50

明日不逢集，她預(yù)備只鹵二十斤鹵肉和十斤排骨。

把鹵肉和排骨都放ru盛著鹵shui的砂鍋中后，玉芝又看了看炭爐的火，確定還是小火了，這才拿了勺zi一個(gè)砂鍋一個(gè)砂鍋打掉煮chu來的泡沫，防止鹵shui發(fā)酸。

到了傍晚，見陳富貴還沒有回來，玉芝便和王氏一起去磨坊買了半袋zi磨好的面，又去河邊碼tou買了幾條小鯽魚，回來的時(shí)候又買了一籃雞dan、一塊豆腐和一瓶桂花酒。

回到家里，玉芝和王氏去灶屋xia廚，娘倆齊齊動(dòng)手，炒了三個(gè)菜――酸辣白菜、蒜蓉油菜和青椒炒鹵肉片，燒了一dao鯽魚豆腐煲，又用鐵鍋貼了玉米貼餅，煮了一鍋雞dan面湯。

正在補(bǔ)覺的陳耀祖被叫了起來，看著搖曳的燈光中擺著的i味佳肴，懷疑自己是在zuo夢(mèng)――家里哪吃過這么豐富過？

玉芝見狀，笑了起來：“爹爹，今晚的飯菜是我請(qǐng)客，你放開量吃吧！”

她早把土陶瓶里的桂花酒倒了chu來，用reshui溫好了，說著話，起shen給陳耀祖倒了一碗酒――酒盅太小了，不符合陳耀祖的風(fēng)格。

倒罷酒，玉芝給王氏使了個(gè)yanse。

王氏會(huì)意，端起盛酒的碗奉給了陳耀祖：“玉芝她爹，你這些年也辛苦了，今日就享享玉芝的福，喝了這碗桂花酒吧！”

陳耀祖接過碗，垂目看著碗中散發(fā)著桂花nuan香的桂花酒，一時(shí)百gan交集：原來，我也能享到女兒的福啊！

他喝了一kou溫re的桂花酒，只覺rukou溫ruan香甜，整個(gè)人都re乎了起來，便又喝了一kou。

見陳耀祖連喝了好幾kou，王氏怕他喝醉，忙dao：“玉芝她爹，先吃菜吧！”

陳耀祖這些年來都是cu茶淡飯，哪里吃過這樣豐富的晚飯，拿著筷zi一時(shí)有些彷徨，竟不知先夾哪一樣了。

王氏見狀，便夾了一片鹵肉放到了陳耀祖碗里：“嘗嘗玉芝炒的肉吧！”

陳耀祖慢慢吃了，發(fā)現(xiàn)這鹵肉帶pi，而且切得薄薄的，又用re油爆炒過，肉片微卷，外脆里nen，fei而不膩，滲在肉中的豆ban、豆豉和蒜苗的味dao混著在嘴里散開，nong1郁鮮香，微辣回甜，真是i味。

吃了幾片肉，他又嘗鯽魚豆腐煲里的豆腐，發(fā)現(xiàn)豆腐酥ruan，滲透了鮮i的鯽魚湯，味dao也很好。

一瓶桂花酒喝完，陳耀祖終于醉倒回房睡xia了。