分卷閱讀5
鬼燈:“???”
“shi材雖然免費,但也是an量提供的,現(xiàn)在這些shi材只是供你一個人使用,在客人來之前你得試試手。”
鬼燈了然,這系統(tǒng)是不放心自己的手藝,讓自己提前實驗一xia啊。
zuo就zuo,反正自己到現(xiàn)在還沒有吃早餐呢!
沒有著急xia手,鬼燈先細細打量著這2000年后的研究人員為自己送來的shi材。
白nen的四方形北豆腐被擺放在青花白底的梅花形瓷碟上面,豆腐表面凝結(jié)緊致,拿n筷zi輕輕一戳,陷j去的深深弧度讓鬼燈心一顫,手上一松,豆腐表面又恢復(fù)成原樣,表面runhua。
這才剛剛試手,就能發(fā)現(xiàn)不一般,鬼燈對這些shi材產(chǎn)生了極大的興趣。
目光依次從旁邊的幾個碟zi上劃過,暗綠se的nen海帶團成wanzi狀,厚度均勻;柴魚曬得黃亮gan1透,能夠清晰的看到魚gan1neibu為數(shù)不多的魚刺;兩n跟手指差不多長,寬度只有幾毫米的小蔥,白尾碧jg2,底xianbunen白的細須不沾一絲塵土,nn分明;最后一個就是味噌湯的重tou戲,在瓷碟中間一團赭石se的味噌醬細密棉柔,沒有一絲cu礪的雜質(zhì)。
鬼燈打量的同時,腦海里的系統(tǒng)很快解釋起了這些shi材的由來。
“北豆腐來自中國八公山,采用純黃豆作原料,加八公山的泉shuijg1制而成,由漢淮南王劉安世代相傳xia來的技藝手工制作,zuochu的豆腐細、白、鮮、nen。
三星蔥來自中國三星鄉(xiāng),因為地理環(huán)境特殊,三星鄉(xiāng)ju有fei沃與排shui良好的沖積平原土壤,日夜溫差大的氣候,讓蔥生長速度較緩,使得葉肉厚、纖維細致;又擁有甫自雪山liuchu的溪shui和氤氳的山嵐霧氣,讓三星蔥浸浴在gao氧環(huán)境中,一切地理條件讓種植在三星鄉(xiāng)的青蔥,擁有了獨特的風(fēng)味與kougan。
味噌醬來自于鐮倉時代,古老的技法,古老的原料,制作chu古老的味噌醬,其味極鮮,營養(yǎng)豐富。
nen海帶來自于北海dao,天然散養(yǎng)而成,選取三月最nen時采摘,摘后一個小時neishi用才能保證它tei的鮮i不會liu失,現(xiàn)在,你只剩xia48分鐘了。”
鬼燈“……”
zuo一份味噌湯不需要多長時間,鬼燈沒有著急,yan珠一轉(zhuǎn),似是想起了什么,手指輕輕敲擊著裝著這些shi材的瓷碟沿邊,dao:“那你說說這幾個碟zi的來歷。”
系統(tǒng)霎時停頓,好一會兒機械聲才響起:“2000年后21區(qū)研究中心右手500米,中心shi堂二樓自助餐廳后廚的碗柜里。”
鬼燈:“……”
想到系統(tǒng)的那些介紹,心里還有些疑問,鬼燈問了chu來:“這些shi材都是用時空穿梭qi從世界各地各朝代找來的?”
“是的。”
沒有接話,鬼燈:“那個……其實你不用跟我解釋這些shi材的由來,你說了我也不了解。”
系統(tǒng):“……”
了解完這些shi材就要上手了,味噌湯的zuo法鬼燈已經(jīng)很熟悉了,雖然現(xiàn)在用的shi材與地獄不一樣,但煮湯的方式都是大同小異的。
即便鬼燈對自己有信心,但系統(tǒng)在腦海里還是顯示chu了一溜長字,這是味噌湯的菜譜。飛速的掃了一yan,zuo法盡收心底。
四方的北豆腐放在手心上,橫豎兩刀將一整塊白nen的豆腐分成了九小塊大小近乎一樣的小正方ti。
右手邊的爐灶上的小陶鍋早