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第577章 偷天換日，斗轉(zhuǎn)星移（第3頁(yè)）

到了晚上，在女兒國(guó)的宮殿中，女王小秋親自招待李奕。

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據(jù)傳，地三鮮起源于清朝，當(dāng)時(shí)一位宮廷御廚，巧妙地將當(dāng)?shù)刈畛Ｒ?jiàn)的三種蔬菜相結(jié)合，正是茄子、土豆、青椒，創(chuàng)造出這道色香味俱佳的佳肴。

李奕拿著筷子，夾起茄子，放入口中，仿佛能聽(tīng)見(jiàn)那片黑土地上豐收的歡聲笑語(yǔ)，不禁感慨：“這地三鮮，是家的味道，是歷史的記憶?！?/p>

第二道菜，是佳木斯的酸菜豬肉燉粉條。

大瓷碗中，酸菜的酸爽與豬肉的醇厚，相互滲透，粉條吸收了湯汁的精華，變得滑而不膩。

酸菜的歷史悠久，早在遼金時(shí)期，東北人民就開(kāi)始腌制酸菜，以備冬季食用。

這道酸菜豬肉燉粉條，不僅展現(xiàn)了東北人民的智慧與勤勞，更是在寒冷冬日里的一抹溫暖。

李奕輕嘗一口，酸菜的酸、豬肉的香、粉條的滑，三者和諧共生，讓他仿佛穿越時(shí)空，回到那個(gè)銀裝素裹的年代。

“酸菜豬肉燉粉條，暖身更暖心，是歷史與文化的結(jié)晶?！?/p>

第三道菜，是蒙古烤肉。

烤架上，羊肉串滋滋作響，金黃的外皮下，包裹著鮮嫩的肉質(zhì)，撒上特制的香料，香氣四溢。

蒙古烤肉的歷史，可以追溯到古代游牧民族，他們逐水草而居，以烤肉為主要食物來(lái)源。

羊肉經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單腌制后，直接放在火上烤制，保留了肉質(zhì)的原汁原味。

李奕從小秋的手里接過(guò)一串，大口咬下，肉汁在口腔中爆開(kāi)，香、辣、鮮交織在一起，一個(gè)字：“爽！”

試想一下，穿越到廣袤無(wú)垠的草原，體驗(yàn)一把蒙古族的豪邁與熱情，聆聽(tīng)悠揚(yáng)的馬頭琴聲，感受自由自在的生活態(tài)度。

“蒙古烤肉，是草原的味道，自由的味道，也是古老游牧文化的傳承?！?/p>

第四道菜，是北京水煮魚(yú)。

紅彤彤的辣椒油，覆蓋在魚(yú)片之上，魚(yú)肉白嫩細(xì)膩，搭配豆芽、青菜等時(shí)蔬，色香味俱全。

相傳，這道菜起源于明末清初的四川地區(qū)，后隨著人口遷徙，傳入北京，并經(jīng)過(guò)改良，融入了京城的飲食特色。

李奕夾起一片魚(yú)，輕輕一涮，魚(yú)肉即刻散開(kāi)，麻辣鮮香直沖味蕾。

“水煮魚(yú)，熱烈而直接，既承載著四川的麻辣之魂，更融入了北京的包容與創(chuàng)新?！?/p>

第五道菜，是重慶老火鍋。

銅鍋中，牛油翻滾，紅湯沸騰，各式涮菜，錯(cuò)落有致。