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第213章 殺豬過年（第1頁）

大家商量了一番，打算給基地的人們整點好東西，過年嘛，肯定是要殺豬的，這樣才有過年的氛圍。

給大家安排點豬肉，再來點牛肉、羊肉，正好他們也該宰殺一批牲畜了。

于是眾人快速回到空間去了養(yǎng)殖場，選了不少已經(jīng)可以宰殺的豬牛羊。

幾十只豬牛羊被選中后，被送進(jìn)了禁食區(qū)先禁食，禁食這一步驟可以有效預(yù)防宰殺過程中胃內(nèi)殘留物反流至食道和口腔中污染肉品，提高食品安全性。

明天先讓寧遠(yuǎn)他們幫忙宣傳預(yù)熱一下，后天就可以正式售賣了。

次日傍晚，禁食區(qū)的牲畜們被送進(jìn)了屠宰區(qū)域，屠宰區(qū)域一共有五個屠宰室可同時進(jìn)行宰殺，屠宰室完全隔音，為的是防止外面牲畜產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。

牲畜們被五個一組分批送進(jìn)了屠宰室，最先被送進(jìn)去的五只豬先是被清洗了一遍，這才開始進(jìn)行宰殺，大概十分鐘左右就能完成一批宰殺，宰殺完成后屠宰室會進(jìn)行一次全面消殺，再進(jìn)行下一批宰殺。

宰殺完的肉會被存放在屠宰場的保鮮室內(nèi)，保鮮室的功能和空間功能差不多，進(jìn)去什么樣，拿出來還是什么樣，只是空間有限，需要及時去清空，要是存放不下了，將會停止宰殺，以防沒有地方存放導(dǎo)致肉變質(zhì)。

次日一大早，徐清一他們開著車從基地外來到基地門口，由于上次的綁架案，現(xiàn)在基地進(jìn)出都需要檢查，所以他們的兩輛大貨車和一輛冷鏈車都需要進(jìn)行檢查。

今天值班的正好就是蔣游，見到徐清一從車上下來，他立馬熱情的打招呼：“一姐，你們回來了！”

徐清一點頭回應(yīng)：“對，回來兩三天了，那天剛好不是你值班。”

周圍的人聽到了蔣游對徐清一的稱呼，立刻就知道了，這就是那個會不定時發(fā)放福利的一姐，今天可算是見到本尊了。

蔣游看了看她身后的幾輛車：“一姐，這幾輛車?yán)蠘幼樱枰M(jìn)行檢查?！?/p>

徐清一點了點頭，示意他們檢查。

幾個檢查人員快速上前打開車廂檢查，當(dāng)看見冷鏈車?yán)飹熘讱⒑玫氖嘀回i牛羊后都震驚了，不過他們沒表現(xiàn)出來，只是快速給徐清一他們放了行。

等徐清一他們離開后，眾人這才驚呼出聲。

“我沒看錯吧，那車?yán)飹熘氖秦i牛羊！”

“你沒看錯，我也看到了，那輛車?yán)锩嫒侨?。?/p>

“我也想去買點肉嘗嘗?！?/p>

“可不咋地，我都好久沒開葷了。”

“可惜了咱們今天值班?！?/p>

“還好昨天我媽聽寧隊長他們說，一姐他們今天要賣糧食，我估摸著我媽應(yīng)該能去買點?！?/p>

“哎，我怎么沒聽說??！”

“聽說什么?。俊弊笤赖穆曇粼谒麄兩砗笥挠捻懫?。

“那個左隊我們在說，沒聽說一姐他們今天賣糧食的消息?！?/p>

“昨天公示欄處都貼了消息宣傳，沒看見嗎？”左岳問道。

“路過的時候沒注意看，左隊，一姐他們明天還賣嗎？”

“不太清楚?！弊笤阑卮鸬?。

其中幾個不知道消息的人立刻耷拉著臉，完了，看樣子是沒戲了，他們交完班去估計都收攤了。