右前方傳來一聲嗤笑,那位貴族小姐身邊的跟班譏諷道:“我看她不是走神,是根本不知道吧?”
隨著她話音落下而響起的,是教室里窸窸窣窣的議論聲。
連基礎香料都不認識,羅薇真的是貴族嗎?
“安靜!”菲爾教授拍了拍桌子,重新看向羅薇,“羅薇,請你辨認一下桌上的香料,并簡要說明它的用途。”
“好的。”羅薇垂眸,目光又回到那盤香料上。
蒔蘿,甜羅勒,巴西里,鼠尾草,迷迭香都是西餐里最常見的調(diào)味品。
這些香料在幾百年前或許很昂貴,但在幾百年后的現(xiàn)代,它們種遍了世界各地,早就變得十分廉價了。
希望在這個世界,這些香料的名字沒有發(fā)生變化。
她定了定神,伸手撥動香料,將它們的名字和作用一一念了出來。
“蒔蘿,味辛甜,烹食可治胃痛失眠;甜羅勒,可作配菜食用。”
“巴西里,調(diào)味香料,可生食;鼠尾草,香氣濃烈,可做烹飪或提香。”
“香草莢,梵尼蘭的豆莢,芳香馥郁獨特,可食用,亦可調(diào)香定香。”
“最下面這個——”
羅薇撥開草木香料,看到一塊黃黃的乳脂,心里微松。
看來那位貴族小姐也不能百分百確定她不是貴族,否則不會拿這個東西來測試她。
“這是乳香,橄欖和乳香樹的樹脂,有鎮(zhèn)痛防腐的功效。”
她抽回手指,抬頭:“教授,我的回答正確嗎?”
教室里鴉雀無聲。
羅薇擰眉,難道這些香料的名字跟她知道的不一樣?
好半晌,她才聽到菲爾教授的聲音。
“這些香料,你都吃過?”
“教授,這些香料都是很常見的調(diào)味品不是嗎?”羅薇笑了笑,
“不過,乳香我沒吃過,它是藥香,用來做熏香和精油更好一點。”
這點菲爾當然知道,畢竟他也是貴族出身,但就算是他,也不能把這些香料奢侈地用作烹飪調(diào)味。
還有乳香,那可是極為貴重的香料,通常只會用來獻祭,因為傳說它最接近神的味道等等,基礎藥材里哪有乳香?
菲爾教授反應過來,快步走到羅薇的桌邊:“能讓我看看你的香料盤嗎?”
羅薇后退半步:“請。”
菲爾拿起托盤里的黃色乳脂塊,放在鼻子下聞了聞,臉色幾經(jīng)變換。