半個(gè)小時(shí)后,貝拉帶著滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊卉囀巢幕貋砹恕?/p>
采購(gòu)歸來的她很開心,第一次感受到了當(dāng)散財(cái)童子的好處。
因?yàn)樗I的東西很多,那些商人都爭(zhēng)著搶著把東西賣給她,賣完怕她提不動(dòng),還用推車幫她送上了門。
貝拉眉飛色舞地述說著她剛剛在市場(chǎng)的見聞,羅薇聽完笑著搖了搖頭。
這些商人都是人精,城里有幾戶能買得起肉的人家,看見她這個(gè)大客戶可不得抓緊了嗎?
畢竟現(xiàn)在肉的保鮮技術(shù)又不好,鹽粒和香料價(jià)格也貴,做成肉干不劃算,放久了就會(huì)爛掉,那損失可就大了。
窮人吃不起肉,商人賣不完肉。
貝拉要把食材搬進(jìn)廚房,羅曼和湯姆看到后都來幫忙,兩個(gè)男孩把沉甸甸的牛奶桶抬進(jìn)門,呲牙咧嘴地用著力。
一切準(zhǔn)備就緒,羅薇穿上干凈的圍裙,跟貝拉一起走進(jìn)了廚房。
“主人,您、您要親自下廚嗎?”貝拉嘴巴張得大大的。
羅薇點(diǎn)了一下頭:“來,我教你怎么做面包,這可是宮廷秘方。”
貝拉激動(dòng)得手腳都不知道往哪里放,宮廷秘方,她也能學(xué)嗎?
羅薇讓貝拉生起火,按照鹵料方子把香料放進(jìn)陶罐里,先蓋上蓋子熬煮上,然后才教她拿出牛奶,開始制作黃油。
沒有黃油的面包是沒有靈魂的,散發(fā)不了奶香。
做黃油的時(shí)候順便把奶油也給做了,反正都是一個(gè)步驟。
沒有高速打發(fā)機(jī),雞蛋和牛奶都需要人工打起泡,羅薇讓貝拉把照顧騎士的那兩個(gè)幫傭也叫了過來,加上羅曼和湯姆,六個(gè)人攪拌了兩個(gè)小時(shí)才成功。
沒有白砂糖和明膠,羅薇用杏仁糖和魚膠做了替代,制成蛋糕的奶油胚,也不知道做出來味道怎么樣。
她制作小蛋糕,口頭指導(dǎo)貝拉制作小面包,面包需要發(fā)酵,黃油也需要沉淀析出,因此貝拉有些著急。
宮廷里的廚師做個(gè)面包怎么這么麻煩,能給主人按時(shí)出餐嗎?