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第九十六章 指點(diǎn)（第2頁(yè)）

“仆有要事請(qǐng)教。”邵勛放下食盒，一一取出食物。

“這是從吳王府請(qǐng)來(lái)的廚子做的蒸餅。”邵勛取出一樣，便介紹一樣。

吳王“北伐”去了，至今還未回來(lái)。

邵勛聽(tīng)聞他家的廚子擅做蒸餅，便把人請(qǐng)了過(guò)來(lái)。

這個(gè)廚子做出來(lái)的餅上部會(huì)裂為十字形，類似于后世的開(kāi)花饅頭。

這項(xiàng)本事在此時(shí)并不簡(jiǎn)單，因?yàn)榘l(fā)酵技術(shù)并未普及開(kāi)來(lái)，只被極少數(shù)人掌握。

前太尉何曾就只吃蒸好后上部裂為十字的蒸餅。

烤餅同理，沒(méi)裂十字他不吃。

后趙石虎則要求將干棗、胡桃瓤塞入餅內(nèi)，蒸、烤后裂出十字才吃。

有點(diǎn)裝逼的意味，但這種食物確實(shí)極具“科技含量”。

“這是瑯琊王府廚子制作的粲。”邵勛繼續(xù)說(shuō)道：“剛炸好撈出的。”

粲也叫亂積，是一種糯米制品，用水和蜜各半，調(diào)和米粉呈稀糊狀，放入帶孔的竹杓內(nèi)，使稀糊從孔中漏入油鍋，炸好后撈出。

可口松脆，還帶點(diǎn)甜味，非常好吃。

瑯琊王同樣“北伐”了。

與吳王司馬晏不同，瑯琊王想辦法偷跑了回來(lái)，邵勛也是剛剛聽(tīng)說(shuō)。

司馬睿一回來(lái)就住進(jìn)了王衍家中。然后由王衍出面，求得糜晃許可，司馬睿將母親夏侯光姬接出，徑自回封地去了——看樣子是怕了，洛陽(yáng)大舞臺(tái)，不是誰(shuí)都能唱戲的，能體面退出已經(jīng)很不容易。

陳有根曾建議在洛陽(yáng)捕殺司馬睿。

邵勛思考之后放棄了，糜晃的面子不能不給。

他現(xiàn)在和王衍打得火熱。

其長(zhǎng)子糜直被王衍點(diǎn)評(píng)為“沉毅果斷，經(jīng)通大才，可副四方之委。”

毫無(wú)疑問(wèn)，這是非常高的評(píng)價(jià)了。

就憑王衍這句話，糜直這會(huì)就能被各個(gè)開(kāi)府的宗王、將軍、都督們征辟，且至少能當(dāng)個(gè)掾、主簿之類，從事中郎也不無(wú)可能。

這就是名士點(diǎn)評(píng)的威力，糜晃算是欠了一個(gè)大人情。

捕殺司馬睿，很顯然會(huì)同時(shí)得罪王衍和糜晃，不值得。

況且，他現(xiàn)在對(duì)回徐州當(dāng)官不是很熱心了，雙方之間似乎沒(méi)有了太多的利益沖突。

“這是撥餅……”——用大鍋煮水，以小勺將面糊舀入一銅缽內(nèi)，將銅缽放入大鍋沸水中，撥動(dòng)銅缽，使其急速轉(zhuǎn)動(dòng)，讓面糊均勻粘在內(nèi)壁上，最后把缽內(nèi)薄餅取出倒入沸水中煮熟，再撈出放入冷水過(guò)一遍，最后取出澆上肉汁食用。

“馬肉……”

“牛肉……”