簡書小說

第43章 銷路初顯（第1頁）

番茄炒蛋剛一入口，杜鵬整個(gè)人頓時(shí)傻眼了。

他是開飯館的，對于菜好不好吃，他其實(shí)有著一套自己的評判標(biāo)準(zhǔn)。

在杜鵬看來，如果滿分是100分的話，市面上所有飯館出售的菜肴，都只能在70-80分左右徘徊。

畢竟，中午和晚上的飯點(diǎn)兒，是飯館最忙的時(shí)候，平均每分鐘都要接待四五個(gè)客人，廚師自然不可能每一道菜都精雕細(xì)琢，大多都是流水線作業(yè)，只要食材和調(diào)料不出問題，食客們也不會(huì)沒事找事。

可自家姐姐炒的這盤番茄炒蛋，他能給200分！

番茄的酸甜如浪潮般漫過舌尖，初嘗是爽口的果酸，隨后白糖的回甘在舌根綻放，酸味反倒被馴服成柔和的底色。

雞蛋的綿密質(zhì)地緊隨其后，嫩滑如云，卻因鍋氣的焦脆而帶有些微的顆粒感，讓整道菜的口感更加豐富多彩。

他忍不住閉上眼睛，細(xì)細(xì)品味著菜肴在嘴里的變化，眼里頓時(shí)又涌出了滾滾熱淚。

杜鵑趕忙朝他遞過去紙巾，關(guān)切問道：“你這孩子，咋又哭了？是姐炒的不合你胃口嗎？”

杜鵬趕緊攥住姐姐的手，激動(dòng)地說：“不是的姐，你炒的菜太好吃了！簡直就是神廚下凡！你是用了什么秘方嗎？還是說你的手藝已經(jīng)能比肩縣里那些大酒樓的名廚？”

聽到這話，一旁的田英忍不住輕笑兩聲。

“哎呦喂，你就別恭維你姐了，就她那手藝，還不如我呢，也就會(huì)炒點(diǎn)兒家常菜，跟你這個(gè)開飯館的大廚可沒法比。”

杜鵬趕緊搖頭。

“不是的姐夫，這道番茄炒蛋真的很好吃，不信你嘗嘗！”

見杜鵬不像是在開玩笑，田英也忍不住好奇夾起一筷子送進(jìn)嘴里。

接著，他的眼睛頓時(shí)瞪圓了不少。

“鵑子，你……這……你啥時(shí)候背著我偷偷去學(xué)廚藝了？”

杜鵑被兩人的反應(yīng)搞蒙了，她連忙擺手道：“你瞎說啥呢，我天天洗衣服做飯都累得不行了，哪兒還有力氣去學(xué)廚啊，這菜我就是正常炒的，能有多好吃？”

杜鵑不信邪，也拿起筷子嘗了兩口，然后她也愣住了。

“這……這絕對不是我平時(shí)炒的菜！真是奇了怪了，怎么突然就變得這么好吃了？”

她話音剛落，杜鵬像是突然想到了什么，他直接起身沖進(jìn)廚房。

片刻后，他將剩下那半袋沒有用掉的番茄拎了出來，問田英：“姐夫，這番茄你是在哪兒買的？”

“呃……這菜不是我買的，是隔壁小川送我的，咋了？”

杜鵬難掩內(nèi)心的激動(dòng)，聲音顫抖道：“我剛才仔細(xì)檢查了一下，發(fā)現(xiàn)我姐做菜用的鍋還有那些調(diào)料都沒什么問題，所以，問題肯定是出在了這食材上面！”

“是這個(gè)番茄本身的品質(zhì)，將一份平平無奇的番茄炒蛋，變成了比國宴還要好吃的美味佳肴！”

接著，他猛地回過神來，又問田英：“你說的那個(gè)小川在哪兒？我想去見見他！”

田英有些疑惑，但最終還是架不住小舅子的軟磨硬泡，只好乖乖帶著他去了診所。

兩人到地方時(shí)，林川正揮舞著鋤頭，在原本的菜園子旁邊開墾著新的種植地。

見田英來了，林川這才停下手里的活。

“田叔，有事嗎？”

還沒等田英開口，杜鵬就趕緊沖上去，死死按住林川的肩膀，表情嚴(yán)肅地說：“哥們，我姐夫帶回去的那些大番茄，是你種的？”