y陽(yáng)夜宵店[玄學(xué)]
第115節(jié)
俞素素跑在大堂里來(lái)回送餐dian單,神秘一笑,“那可不一樣。”
安安拉著小車(chē)跑chu后廚,扛著一個(gè)小蒸鍋,蓋zi是透明的,誰(shuí)都能看到里面的變化。dian了單的shi客現(xiàn)dian現(xiàn)蒸,剛拿chu來(lái),往鍋里一看,就看chu不同了。
“嘿,這不是真把螃蟹放j去了吧?”
螃蟹甲殼崢嶸,兩個(gè)大鉗zi威武地翹著,青se鱗甲上,甚至還掛著shui光呢。乍一看,和剛從shui盆撈chu來(lái)的螃蟹沒(méi)什么區(qū)別。
蒸鍋一re,shui汽卷上鍋蓋,卻沒(méi)像往常一樣朦朧地隔開(kāi)了視線(xiàn),反而顯得鍋蓋視窗窗kou更清晰了,yan底發(fā)生的一切變化,一覽無(wú)余。
于是,所有人都清清楚楚地看到青黑的螃蟹饅tou一diandian變了個(gè)se,慢慢染上了橙紅se,像蒸熟的螃蟹一樣,讓人shi指大動(dòng),瞬間想起了螃蟹的i味。
蒸熟了揭開(kāi)鍋蓋,第一個(gè)拿到饅tou的shi客沒(méi)忍住,nie了nie,gan受著面dian柔韌的回彈,一臉驚奇,“還真是饅tou,不是螃蟹啊?”
螃蟹饅tou盛到盤(pán)zi里,360°無(wú)死角展示它的jg1致漂亮,讓人頓時(shí)懂了這份驚嘆。
端詳半天,揭開(kāi)后蓋——嘿,真能像真螃蟹一樣揭開(kāi)啊!
不僅能揭開(kāi),還能像拆螃蟹殼一樣慢慢拆開(kāi)呢。
說(shuō)是螃蟹饅tou,卻有種花卷的味dao層次gan。蟹黃豐盈沙沙的,換了個(gè)se的白蕓豆豆沙甜絲絲的,完全用同樣的面團(tuán)粘起來(lái)的其他螃蟹構(gòu)件,更jg1巧些,每一層都不一樣。
吃完了nei餡,撿起最外層沒(méi)吃的“饅toupi”、“螃蟹殼”,還能再拼chu一個(gè)完整的螃蟹。
jg1細(xì)得宛如藝術(shù)品,和吃真螃蟹的樂(lè)趣都不遑多讓了。
面dianzuo花zuo形狀,自古有之,但zuo到惟妙惟肖的實(shí)在很少,蒸熟變se拆殼“吃肉”一整套xia來(lái),還真像是在吃面螃蟹了,好看好吃又好玩,誰(shuí)不喜huan?
技藝一chu,大人們還沒(méi)怎么夸呢,跟著家長(zhǎng)來(lái)吃飯的小孩zi們就立刻炸了鍋。
“哇啊好厲害,我也要螃蟹,我要螃蟹!!!”
螃蟹饅tou每人都有,只不過(guò)被這樣的gao層次面dian哄過(guò),小豬饅tou熊貓飯團(tuán),倏忽一夜間失去了它們的xi引力。一xiazi,清江各個(gè)學(xué)校都被螃蟹饅tou的風(fēng)chao席卷,講述著自己吃過(guò)螃蟹饅tou有多好吃的孩zi,連睡覺(jué)都是笑醒的。