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yin陽(yáng)夜宵店[玄學(xué)] 第75節(jié)（第1頁(yè)）

y陽(yáng)夜宵店[玄學(xué)]

中元節(jié)

許愿鬼的痛苦嗚咽聲被re鬧的夜宵店蓋住，清靜愉快地等到了自己的一碗粉。

夜宵店向來(lái)給的料足，紅艷艷的紅油里浸著細(xì)白柔ruan的米粉，滿當(dāng)當(dāng)菜碼幾乎要蓋得看不見(jiàn)粉了。

chun日腌好的酸筍腌到現(xiàn)在起chu來(lái)吃剛好，腌好的酸筍發(fā)酵香氣撲鼻，保留了筍的shuang脆，咬一kou甚至還會(huì)回甘。

只要加上酸筍，先前再怎么勾引鼻zi的香味，就都有些招架不住了。酸味奪過(guò)麻辣鮮香湯底的主導(dǎo)，滿滿的螺螄也搶不去酸筍的味dao，合成相當(dāng)重kou霸dao的一gu酸辣。

即使沒(méi)有夜宵店的手藝，誰(shuí)家煮螺螄粉，特殊的酸香也能飄chu幾米外，讓人聞味而走。ai者恨不得天天嗦粉，吃不慣的避之不及。

木耳生菜打上底，撒上一層炸腐竹和滿是果仁香的花生碎，富足dian的再加兩只鴨掌。一筷zi粉攪開(kāi)，紅油和酸筍就都浸ru了原本只有扎實(shí)溫厚米香的一nn瑩白米粉中。

剛開(kāi)吃時(shí)炸腐竹拌j來(lái)是脆的，xi飽了湯汁后ruan綿的腐竹散開(kāi)，裹上蔬菜和花生一起chu也好。

痛快地先吃了幾筷zi米粉墊墊肚zi，才有空著膠質(zhì)的鴨pi，一個(gè)個(gè)xi螺螄。

俗話說(shuō)得好，“三月螺滿肚，ru秋螺最fei”，立秋后是吃螺的最佳季節(jié)，無(wú)論是爆炒還