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    簡(jiǎn)書(shū)小說(shuō)>大唐平叛傳 > 第7章 長(zhǎng)孫沖入局!免費(fèi)會(huì)計(jì)上崗(第2頁(yè))

    第7章 長(zhǎng)孫沖入局!免費(fèi)會(huì)計(jì)上崗(第2頁(yè))

    “錯(cuò)!”李恪嘆氣,“隨口一問(wèn)能信幾個(gè)?最靠譜是‘記賬’!每賣(mài)一杯,記一筆賬,賣(mài)了多少酸梅湯,多少果子露,一目了然!賣(mài)得最多的就是最受歡迎的!靠感覺(jué),容易虧本。”

    記賬?長(zhǎng)孫沖一陣頭大,他哪耐煩記這個(gè)。

    “最后一題!”李恪伸出第三指,“一杯賣(mài)五文。原料(烏梅等)花一文;制冰的硝石水算半文;柴火、碗算半文。凈賺多少?”

    長(zhǎng)孫沖快速心算:“五文減一文減半文再減半文……凈賺三文?”

    “又錯(cuò)!”李恪斬釘截鐵,“原料、硝石水、柴火碗,這些加起來(lái)是‘成本’,共兩文。五文賣(mài)價(jià)減兩文成本,凈賺三文。但關(guān)鍵是要算清‘成本’到底是多少!才知道定價(jià)賺不賺錢(qián)!這叫‘成本核算’!不算成本,稀里糊涂賣(mài),虧死你都不知道!”

    三道題,全錯(cuò)!

    長(zhǎng)孫沖臉上的自信徹底僵住,化為震驚。降價(jià)不對(duì)?問(wèn)客人不對(duì)?連賺多少錢(qián)也算錯(cuò)?可李恪說(shuō)的東西,細(xì)想之下,竟比他想的周全得多!

    周?chē)礋狒[的人也安靜了,看向李恪的眼神滿是驚奇。

    “長(zhǎng)孫公子,愿賭服輸?”李恪笑瞇瞇地做了個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì)。

    長(zhǎng)孫沖臉一陣紅一陣白。眾目睽睽下賴賬,比妹妹當(dāng)?shù)晷《€丟人!可當(dāng)賬房…

    “你…你使詐!題目刁鉆!”他掙扎道。

    “刁鉆?”李恪攤手,“都是最實(shí)在的買(mǎi)賣(mài)問(wèn)題。莫非長(zhǎng)孫家做生意,全憑感覺(jué)拍腦袋?”這話精準(zhǔn)戳中了長(zhǎng)孫沖的軟肋。

    巨大的羞憤和一絲對(duì)那“歪理”的好奇壓倒了理智。他咬牙擠出一個(gè)字:“…好!”

    “痛快!”李恪立刻變戲法似的掏出本皺巴巴畫(huà)滿杠子的賬本、一支禿毛筆和一塊油膩的墨錠,一股腦塞給長(zhǎng)孫沖。

    “喏,長(zhǎng)孫‘賬房’,這是你的家伙事!從今天起,你就是‘李氏清涼坊’的賬房了!每賣(mài)一杯,記清時(shí)辰、客人、飲品、錢(qián)數(shù)!一筆都不能錯(cuò)!”李恪指著小攤吩咐。

    長(zhǎng)孫沖抱著散發(fā)霉味的破賬本和禿毛筆,看著油膩墨錠和攤前汗流浹背的平民,胃里一陣翻騰,臉都綠了。

    “愣著干什么?開(kāi)工!”李恪學(xué)著昨天催長(zhǎng)孫雨的腔調(diào),轉(zhuǎn)頭對(duì)小福喊:“小福!去請(qǐng)長(zhǎng)孫小姐來(lái)!兄妹搭配,干活不累!長(zhǎng)孫小姐招呼客人報(bào)數(shù),長(zhǎng)孫賬房記錄!”

    不一會(huì)兒,換回衣服但臉色蒼白、眼神屈辱的長(zhǎng)孫雨被“請(qǐng)”了過(guò)來(lái)。看到哥哥抱著賬本的狼狽樣,她眼中閃過(guò)一絲驚愕,隨即被更大的難堪淹沒(méi)。

    攤子重新開(kāi)張,生意依舊火爆。

    “酸梅湯一杯!”

    “這邊!酸梅湯兩杯!”

    長(zhǎng)孫雨冷著臉,聲音干澀:“巳時(shí)三刻,酸梅湯一杯,收五文。”

    “巳時(shí)三刻,果子露兩杯,收十文。”

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