“巳時三刻,果子露兩杯,收十文。”
長孫沖笨拙地握筆,蘸墨,手抖著在破本上記錄。墨汁洇開,字跡歪斜。
一個客人付錢時,手指蘸著口水去翻賬本,留下一個清晰的油指印。
長孫沖看著那油指印和弄臟的錦袍袖口,幾欲作嘔。
“哥!你記錯了!剛才那人買了一杯酸梅湯,不是兩杯!”長孫雨突然抓住機會大聲報錯。
長孫沖本就煩躁憋屈,立刻炸了:“放屁!明明是你報錯了!巳時三刻賣了三十七杯酸梅湯,你報成二十三!笨死了!”
“你才笨!你剛才偷吃冰沙!別以為我沒看見!”長孫雨叉腰回懟。
“誰偷吃了!我那是嘗嘗味道!”
“嘗半碗?當我瞎?”
兄妹倆在攤位前旁若無人地吵了起來,引得周圍客人哄笑連連。
李恪一邊麻利地收錢舀湯,一邊火上澆油:“吵什么吵?好好配合!長孫賬房,專心記賬!”
長孫沖氣得七竅生煙,只能強壓怒火,繼續跟那該死的賬本和故意搗亂的妹妹較勁。他一邊算著簡單加減,一邊忍不住低聲咒罵:“蠢貨!五文一杯賣泥腿子?暴殄天物!長安城里多少貴人?找那些大茶樓合作,弄點精致器皿,冰沙堆出花樣,加點時鮮果子,編個‘冰肌玉骨羹’‘瓊漿消暑露’的名頭,往平康坊的好去處或東市貴人茶肆送!別說五十文,一百文都有人搶著買!那些貴人要的就是面子排場!”
聲音雖小,卻清晰飄進了李恪耳朵里。
李恪舀湯的手一頓,瞥了他一眼。喲,這草包肚子里,還有點貨?
他不動聲色地湊近點,假裝好奇:“哦?長孫賬房有何高見?說來聽聽?”
長孫沖正在氣頭上,又被妹妹懟,找到發泄口,帶著世家子弟的優越感低聲道:“哼!簡單!搞點琉璃盞,冰沙堆好看點,加點稀罕果子,編個好聽名字,往貴人多的地方送!五十文起步!那些貴人花錢買的就是個面子!何必在這沾一身銅臭,跟泥腿子擠?”
李恪聽著,心里快速盤算。這思路…確實是他忽略的高端市場!利潤絕對驚人!不過…他想到硝石消耗,心中微沉,高端量小但耗冰更多,硝石供應是關鍵…
他面上不動聲色,點點頭:“嗯,有點道理。長孫賬房,看來你不完全是草包嘛。”
“你!”長孫沖剛升起的那點得意瞬間被“草包”二字擊得粉碎。
就在這時,一個小廝氣喘吁吁地擠過人群跑來,一臉焦急:“公子!不好了!小的按您吩咐去打探硝石行情,掌柜們都說…硝石現在緊俏得很,價格比昨日又漲了三成!還未必有現貨!”
硝石漲價?貨源不穩?
李恪眼神一凝,果然來了!