“巳時(shí)三刻,果子露兩杯,收十文。”
長(zhǎng)孫沖笨拙地握筆,蘸墨,手抖著在破本上記錄。墨汁洇開,字跡歪斜。
一個(gè)客人付錢時(shí),手指蘸著口水去翻賬本,留下一個(gè)清晰的油指印。
長(zhǎng)孫沖看著那油指印和弄臟的錦袍袖口,幾欲作嘔。
“哥!你記錯(cuò)了!剛才那人買了一杯酸梅湯,不是兩杯!”長(zhǎng)孫雨突然抓住機(jī)會(huì)大聲報(bào)錯(cuò)。
長(zhǎng)孫沖本就煩躁憋屈,立刻炸了:“放屁!明明是你報(bào)錯(cuò)了!巳時(shí)三刻賣了三十七杯酸梅湯,你報(bào)成二十三!笨死了!”
“你才笨!你剛才偷吃冰沙!別以為我沒看見!”長(zhǎng)孫雨叉腰回懟。
“誰(shuí)偷吃了!我那是嘗嘗味道!”
“嘗半碗?當(dāng)我瞎?”
兄妹倆在攤位前旁若無(wú)人地吵了起來(lái),引得周圍客人哄笑連連。
李恪一邊麻利地收錢舀湯,一邊火上澆油:“吵什么吵?好好配合!長(zhǎng)孫賬房,專心記賬!”
長(zhǎng)孫沖氣得七竅生煙,只能強(qiáng)壓怒火,繼續(xù)跟那該死的賬本和故意搗亂的妹妹較勁。他一邊算著簡(jiǎn)單加減,一邊忍不住低聲咒罵:“蠢貨!五文一杯賣泥腿子?暴殄天物!長(zhǎng)安城里多少貴人?找那些大茶樓合作,弄點(diǎn)精致器皿,冰沙堆出花樣,加點(diǎn)時(shí)鮮果子,編個(gè)‘冰肌玉骨羹’‘瓊漿消暑露’的名頭,往平康坊的好去處或東市貴人茶肆送!別說(shuō)五十文,一百文都有人搶著買!那些貴人要的就是面子排場(chǎng)!”
聲音雖小,卻清晰飄進(jìn)了李恪耳朵里。
李恪舀湯的手一頓,瞥了他一眼。喲,這草包肚子里,還有點(diǎn)貨?
他不動(dòng)聲色地湊近點(diǎn),假裝好奇:“哦?長(zhǎng)孫賬房有何高見?說(shuō)來(lái)聽聽?”
長(zhǎng)孫沖正在氣頭上,又被妹妹懟,找到發(fā)泄口,帶著世家子弟的優(yōu)越感低聲道:“哼!簡(jiǎn)單!搞點(diǎn)琉璃盞,冰沙堆好看點(diǎn),加點(diǎn)稀罕果子,編個(gè)好聽名字,往貴人多的地方送!五十文起步!那些貴人花錢買的就是個(gè)面子!何必在這沾一身銅臭,跟泥腿子擠?”
李恪聽著,心里快速盤算。這思路…確實(shí)是他忽略的高端市場(chǎng)!利潤(rùn)絕對(duì)驚人!不過(guò)…他想到硝石消耗,心中微沉,高端量小但耗冰更多,硝石供應(yīng)是關(guān)鍵…
他面上不動(dòng)聲色,點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,有點(diǎn)道理。長(zhǎng)孫賬房,看來(lái)你不完全是草包嘛。”
“你!”長(zhǎng)孫沖剛升起的那點(diǎn)得意瞬間被“草包”二字擊得粉碎。
就在這時(shí),一個(gè)小廝氣喘吁吁地?cái)D過(guò)人群跑來(lái),一臉焦急:“公子!不好了!小的按您吩咐去打探硝石行情,掌柜們都說(shuō)…硝石現(xiàn)在緊俏得很,價(jià)格比昨日又漲了三成!還未必有現(xiàn)貨!”
硝石漲價(jià)?貨源不穩(wěn)?
李恪眼神一凝,果然來(lái)了!