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第19章 醉酒（第1頁）
落日的余暉灑在院中，一群人忙得熱火朝天。
忽而飄來的肉香，摻雜著偶爾響起的笑聲，竟顯得有些溫馨。
“好了，可以吃了！”
沈識將手上最后兩只烤雞抹好醬料，遞給了一旁的長風(fēng)。
隨后又看向一旁的烤串。
一塊塊碩大的羊肉用柳枝串在一起，時不時淌下一滴油，引得下方的炭火翻起陣陣火焰。
沈識抓起一捏細(xì)鹽，均勻地從左撒到右，翻個面再撒一遍。
“這邊也差不多。”
半晌，沈識拿起羊肉串，放到一旁桌案上。
“嗯，好吃！太好吃了！”
長風(fēng)正毫不客氣地拿著一只烤雞，啃得滿嘴冒油。
沈識沒搭理他，拿起一只雞分成兩半，遞給了玲瓏半只。
隨后招呼道：“都過來吃吧，丁叔讓人給值班的人送去一些。”
“老王把酒倒上，讓兄弟們嘗嘗咱這新酒怎么樣！”
“哇，少爺這手藝可以啊！”王大石一邊倒酒，一邊啃著一只雞腿。
“我的天，羊肉，羊肉！”旁邊有人驚呼道。
“怎么了？”
沈識幾人被嚇了一跳，連忙查看。
只見一個護(hù)衛(wèi)舉著手里的羊肉串，激動得無以復(fù)加。
“這羊肉太好吃了，竟然沒有膻味！”
“沒有膻味？怎么可能？”王大石也顧不上倒酒了，連忙拿起一個羊肉串嘗了起來。
半晌，在眾人好奇的目光中，王大石眼睛瞪得如銅鈴般。
“真的沒了！”
隨后一拍大腿：“對啊，我怎么沒想到？光靠佐料雖然能壓住羊肉的膻味，卻無法徹底去除。
可如果再用炭烤，炭火的高溫會將油脂的香味徹底激發(fā)，就能掩蓋住羊肉的膻味。”
說著滿臉崇拜道：“哈哈，不愧是少爺，真是什么都會，就連做飯的手藝也這么好！”
眾人哪有心思聽王大石說這些，紛紛上前想要嘗嘗這沒有膻味的羊肉，到底是個什么味道。
沈識也不知道自己烤得怎么樣，聽到王大石這樣說，倒是放心了不少。
