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第62章 紅燒肉（第1頁(yè)）

紅燒肉

顧千蘭笑著看向兩個(gè)孩子，記憶中自從原主的爹意外去世以后，她就再也沒有吃過豬肉了。

最后一次看到豬肉，還是當(dāng)初在顧家村的時(shí)候，顧文才家的飯桌上看見的。

只不過當(dāng)時(shí)原主那個(gè)寄人籬下的孤女，自然是連一點(diǎn)肉沫都沒有嘗到過。

至于這兩個(gè)孩子，從老宅那一碗稀粥也要母子三人分的騷操作，恐怕吃過肉的機(jī)率比她還要低。

“今天娘給你們做紅燒肉，再蒸上一大鍋米飯，咱們好好的飽餐一頓。”

縣城買回來的五花肉看起來很均勻，肥瘦相間的，這種肉用來紅燒最是美味了。

她先將五花肉放入鍋中焯水，再拿出來切成小塊。

鍋里倒上一點(diǎn)點(diǎn)油，便將切好的五花肉全部倒進(jìn)去煸炒，待炒至焦黃色，就將多出來的油盛出來。

還不等出鍋，豬肉的香氣便已經(jīng)飄滿了整個(gè)小院兒，饞得兩個(gè)孩子直吸口水。

在鍋里加入從空間里買的糖又放進(jìn)去各種調(diào)料，添上足夠的水慢慢燉上，等過上小半個(gè)時(shí)辰收汁即可。

“哇，這肉的味道真的好香呀！”四丫一臉滿足的深吸了幾口氣。

又清炒了個(gè)土豆絲，兩個(gè)菜一葷一素看著就讓人食指大動(dòng)。

“都趕緊過來，可以盛飯吃了。”笑著招呼孩子們坐下，顧千蘭自己也有些期待起來。

她夾了一塊肉放在米飯上，香甜適中油亮亮的湯汁，配著米飯?jiān)俪砸豢谌猓棺屗w會(huì)到了深深的滿足感。

顧千蘭母子三人美美的吃著飯，可余家老宅那邊，卻是一片愁云慘霧。

“爹，您好歹也吃一點(diǎn)兒，別氣壞了身子。”從進(jìn)了院子起，余老頭就悶著頭坐在那里，抽著旱煙。

想到這一切的源頭，都是自家婆娘從老三家回來開始，余建成便不由得賠著小心。

“是啊，老頭子。從早上出門到現(xiàn)在，你可是粒米未進(jìn)呢。這人是鐵、飯是鋼，可別餓壞了身子。”一想到那斷親分戶的三房，錢老婆子的心里就不好受。

那可是五畝上等田啊，他們老余家這么多人，也才只有五畝田。

老三家的那半邊臉，分明就是克親克夫克全家的標(biāo)志，怎么反而會(huì)有這么好的運(yùn)道。

這才分出去多久？房子和地就全都有了，日子可比村里好些人家還要富裕呢。

“咱家里的糧食還剩下多少？”沉悶的抽了最后一口煙，余興旺開口問道。

錢婆子正在擺碗的手頓了一下，“上回分給三房二十斤糧食，又吃了這么些天，如今只有不到一百斤糧了。”

接近一百斤糧食，聽起來雖然不少。但是這么一大家子十七口人，每天喝點(diǎn)稀的，才能勉強(qiáng)吃到秋收的時(shí)候。

“銀子呢？銀子還有多少？”見余老頭問著家底，錢婆子有些坐不住了。

“銀子還剩多少你能不知道？老頭子，你突然問這個(gè)干嘛？”

“這陣子也沒個(gè)什么花銷，要是我沒記錯(cuò)的話，應(yīng)該還余十二兩銀子吧。”余興旺沒有理會(huì)老婆子的質(zhì)問，淡淡的開口道。