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第8章 第 8 章（第1頁(yè)）

在寒冷的天氣吃羊肉是頂頂?shù)南硎埽蛉馐且环N溫補(bǔ)的食材，不論是放入火鍋里涮，還是加上辣椒等香料去燜，亦或者直接清燉，吃起來(lái)都很是鮮美。

怕羊肉有膻味也不要緊，在白蘿卜上戳幾個(gè)洞，再將其和羊肉一起放到冷水里頭煮，膻味自然就會(huì)去掉了，而白蘿卜和羊肉也是一對(duì)天配。

張素商拿到錢(qián)以后就出門(mén)去買(mǎi)羊肉，順道還弄了些精面粉，這會(huì)兒湯在鍋里煮，他在旁邊揉了面團(tuán)，打算等肉和蘿卜吃的差不多了，再切面條放進(jìn)去煮。

他不怕吃不完，家兩口人，一個(gè)一米九，體重一百八，一個(gè)一米八，體重一百六十八，都是正值青壯年的男性，胃口好得很。

阿列克謝看著這鍋湯，下意識(shí)咽了咽口水“秋卡，你怎么買(mǎi)了肉？”

張素商比了個(gè)耶“因?yàn)槲腋遒M(fèi)發(fā)了啊，下周四你就可以在圣彼得堡早報(bào)上看到《列車(chē)上的驢叫聲》了，啊，忘了你是我的第一個(gè)讀者呢，所以咱們得吃頓好的慶祝一下。”

“對(duì)了，廖莎，你吃香菜嗎？”張素商提起一把香菜。

阿列克謝眼前一亮，點(diǎn)頭“吃！”

熊大是不挑食的好孩子，而且在之前的冬季，他吃到綠葉子的次數(shù)實(shí)在不多，哪里有嫌棄香菜的理？

張素商就把切碎的香菜也放入羊肉湯里煮，裝了第一碗熱湯，里面羊肉蘿卜占了大半，看起來(lái)扎扎實(shí)實(shí)一大碗，塞阿列克謝手里。

“來(lái)，趕緊趁熱吃，這天氣飯菜涼得快。”

阿列克謝捧著熱湯，被風(fēng)吹得冰涼的手指溫暖起來(lái)，喝口熱湯，感覺(jué)熱流順著食道滑到胃里，壁爐里傳來(lái)柴火燃燒時(shí)的噼啪聲，是一種帶著煙火氣的舒適與安寧。

他慢慢坐在自己的小板凳上，低著頭乖乖喝湯，明明是個(gè)大個(gè)子，看起來(lái)竟有些像軟萌的小熊。

其實(shí)俄羅斯有餐桌禮儀，那就是喝湯的盤(pán)、碗不能離開(kāi)桌面，如果碗里的湯少了，就把一邊碗抬起一點(diǎn)，傾斜了以后再用勺子舀出來(lái)，喝湯時(shí)也不能發(fā)出聲音，湯燙了也不能吹，而是用勺子在其中攪動(dòng)。

然而他們家只有一張餐桌，上面已經(jīng)被鍋碗面團(tuán)占領(lǐng)了，現(xiàn)在是張素商的料理臺(tái)，對(duì)兩個(gè)窮學(xué)生來(lái)說(shuō)，關(guān)起門(mén)來(lái)，這些東西講不講究也無(wú)所謂了。

張素商的家里還有規(guī)矩，要端碗吃飯，不許吧唧嘴，和俄羅斯的盤(pán)碗不離桌完全相反，阿列克謝捧碗喝湯也可以說(shuō)是體驗(yàn)異國(guó)風(fēng)俗。

張素商拿勺子在鍋里攪了攪，撈上來(lái)兩個(gè)還沒(méi)剝殼的雞蛋，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，骨頭湯、肉湯里煮出來(lái)的雞蛋比清水煮蛋香得多。

活在20世紀(jì)初的人，除非是出身特別好的，否則沒(méi)人不饞肉，張素商也是如此，他想通過(guò)運(yùn)動(dòng)減肥，再適當(dāng)?shù)木毿┘∪猓鰪?qiáng)體質(zhì)，更不能不吃肉。

至于阿列克謝，看他一個(gè)一米九的大個(gè)子，成天卻只能和土豆為伴，大部分時(shí)間都只能吃到七成飽，絕對(duì)也是胃缺肉的人。

這樣兩個(gè)人敞開(kāi)肚皮吃，說(shuō)飯桶都是侮辱他們的戰(zhàn)斗力，飯缸才合適。

15分鐘不到，鍋里的所有肉和蘿卜宣告清空，張素商又將切好的面條往里面放，別看現(xiàn)在俄羅斯的經(jīng)濟(jì)正處于上升期，隨著本土一五計(jì)劃的實(shí)施，百姓們的餐桌會(huì)越來(lái)越豐富，但白面依然是許多人逢年過(guò)節(jié)才舍得吃的東西。

等面條煮好，張素商和阿列克謝一人捧個(gè)大碗，吸溜吸溜的嗦面條，臉上俱是碳水化合物進(jìn)入食道后的安心滿足感。

后世說(shuō)要戒碳水的人那么多，可真餓一個(gè)來(lái)月沒(méi)有高質(zhì)量碳水吃，再擺一碗香噴噴的大米飯或者面條在面前，吃不吃？