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    神獸小飯館[美食] 第1節(第3頁)

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    一周后。

    宋穗毫不費力地拖著一個巨大的行李箱,手里拿著鑰匙,站到了西豐街的街口。

    西豐街位于饒海市老城區,這一片都是青墻灰瓦的老房。除了臨近街口的幾家店還在營業,這條街上的大部分店鋪都屋門緊閉,不少店的門上還張貼著“旺鋪轉讓”的告示。

    此時,街上行人寥寥無幾,僅有三四位老阿公打著扇子,聚在百年榕樹下,或站或坐,圍著一張破石桌下象棋。

    “95,96,97……西豐街99號,就這兒了。”

    宋穗最終停在一扇掛著青銅鎖、百年老榆木制成的木門前,抬頭望去。

    這是一套前店后屋的老宅,上任房主是一頭百歲豬妖。

    與人族結婚后,豬妖在此開了一間私房面館,并憑借牛腳面在這片地界闖出名氣。數年前他的半妖女兒染病,豬妖為籌錢買靈草,就把店鋪和小院打包賣給了妖管局。

    店門一開,沒等她看清店內現況,就被隨風揚起的灰塵撲了個劈頭蓋臉。

    “噗——咳咳咳咳咳!”

    一陣撕心裂肺的咳嗽聲后,宋穗揉了揉眼睛,抬頭打量店內情形。

    這間店面很小,瞧著不足十五平。

    四面墻壁都有脫落跡象,因受潮而長出的霉斑肆意蔓延,各個角落處結著大大小小的蛛網。

    一眾木制桌椅倒也還在原位,可定睛細看,不是這兒的桌面被蟲子咬出坑坑洼洼的破洞,就是那兒的凳子缺胳膊少腿,堪稱桌椅界“老弱病殘”的杰出代表。

    撩開已經泛黃的布制門簾,后廚的情況一覽無余。

    左手邊是洗菜、備菜的水池,里面摞著一疊生銹的搪瓷碗。右邊靠窗處擺著一座老化的舊式鍋灶,灶眼里躺著的大鐵鍋攢了一層厚厚的灰,菜刀和大勺凌亂地堆放在案頭。

    再一抬眼,右手邊的窗戶破了一個碗大的洞,正源源不斷地涌入熱浪。

    一時間,宋穗神色復雜:“……”

    啊這……店里情況比她的預期要糟糕得多……

    大堂的桌椅要換掉,墻壁最好也要重刷一遍,還得安裝三臺電風扇或者空調。

    要不然,如此酷暑,恐怕食客還沒吃上菜,就被熱氣悶到沒食欲。

    后廚的整體布局還停留在十幾年前,既不方便做菜,也不符合當前有關部門的要求。

    粗略看下來,灶臺要換,窗戶要補,水池數量得加,冰柜、消毒柜、“三防”設施也得買……零零散散加在一塊,跟把后廚全拆了重裝沒區別。

    一想到即將空癟的錢包,宋穗這心真是哇涼哇涼的。

    事已至此,她已經沒有退路,只能接受現狀。

    宋穗樂觀地想,雖然桌椅破洞、窗戶漏風,但挑挑揀揀下來,不還有一口鐵鍋、一把鍋鏟和菜刀能用嘛!

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