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第98章 三不沾？！（第3頁）
“臥槽！這又是什么，沒聽過！打籃球呢？”
”嘶！這我真知道！國宴級別的甜品啊！”
“張導(dǎo)是懂點菜的？！直接上地獄難度是吧？！”
“我剛剛?cè)ゲ榱讼拢悄莻€傳說中‘不沾盤、不沾勺、不沾牙’的蛋黃炒制品嗎？”
“對！就是那個！用料簡單，就是蛋黃、淀粉、糖和油，但制作過程極其復(fù)雜！”
“全程要不停攪拌上百次，火候稍微不對就全毀了！”
“這玩意兒，很多大飯店的廚師都做不好！”
“舅舅……這……這能行嗎？”
別墅內(nèi)，蘇明也撓了撓頭，苦笑一聲。
他【廚藝大成】在身，自然知道張導(dǎo)說的是什么。
三不沾，又叫桂花蛋，確實是一道極其考驗臂力、耐心和火候掌控的傳統(tǒng)名菜！
成品色澤金黃，口感軟糯香甜，卻又不粘任何器具和牙齒，堪稱絕技。
他能做！
但是！
真的會很累啊！
“安排！”
看到蘇明點頭，張一謀的心里，竟是真的生出了一絲期待！
或許……
這一套江州行，還真會有意外收獲和驚喜？！
張一謀一旁新來的女助理，看到蘇明點頭答應(yīng)，斬釘截鐵，激動得小臉通紅。
她可是蘇明的忠實粉絲！
天天摸魚……
啊不，是利用休息時間看舅舅直播！
而這兩天，更是正大光明地看，美其名曰了解合作對象！
明天，她就要現(xiàn)場追星了！
神仙舅舅的廚藝……
她一定要好好嘗嘗！
