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第276章 愛財，但更愛國（第2頁）

這要是銷量不行，就真真打了水漂。

“有資料的話我看看，說實話這筆投資我得慎重考慮。”

杜文并不著急，無論哪個年代一兩百萬的投資都不是筆小數目，而在這個年代，簡直就是天文數字。

他之所以選定孟月仙，是因為看到了報紙上的報道。

深市突然崛起的民營企業家，各個行業全面開花，從她的產業看來，不是一個墨守成規的普通女人，他必須得試試。

他笑著起身，“那我就先告辭，有不太明白的地方盡管問我，我隨時都有時間。”

“好的。”

孟月仙送走杜文，拿起桌上的資料看個不停。

當晚她就拿著資料直奔傅淮川家。

她雖然搞不清楚傅淮川的研究方向，可外國的新技術他一定比自己清楚。

傅淮川一開始還驚喜孟月仙的突然造訪，后面發現孟月仙是為了手上的資料而來，也只是氣了一下，就迅速被孟月仙哄好。

一桌久違的飯菜，吃得傅淮川很滿足。

可孟月仙等不到吃完飯，在飯桌上就這個生產線展開討論。

“國產的情況對方說的都是實話，價格雖然只有幾萬，可效率也就跟價值匹配，目前我國的技術水平只能達到如此。”傅淮川大致翻看了下那些資料。

孟月仙本來還抱著一絲幻想，這下認清現實了。

貴，但是必要。

“我們現在的研究方向是速凍這一塊，國產用普通隧道式凍結，需要3－6小時才能凍透，冰晶是從內部慢慢長大，解凍后的問題很大，雖然沒凍過餃子，可肉類都會發生顏色質地的改變。”

孟月仙雖然聽不太懂專業名詞，可能聽出大概的意思，那就是不太行。

傅淮川接著說道。

“而國外的技術是‘急凍隧道’，通過－35c至－40c的強冷空氣快速循環，僅需30－60分鐘完全凍結，減少細胞破損，解凍后不會產生太大的質變。”

“還有分揀，你看他的資料上寫明，生產線配套恒溫車間，溫度、濕度恒定，凍結后直接進入全自動低溫分揀線，國產是依賴于人工分揀，忽冷忽熱，你的餃子就會結霜、粘連、部分質變。”

傅淮川放下筷子，拿著資料跟孟月仙解釋得通俗易懂。

“你先吃飯，吃完了再聊。”

孟月仙還得繼續考慮，因為都用進口設備，這兩百萬相當于全部身家。

“你還得建立一個冷庫，冷庫的造價高，還要日常維護，你現在的身家……”

傅淮川沒接著說，怕打擊她的積極性。

“我現在接拆遷項目，三個月差不多能掙百萬左右，所以我現在首要的工作是多接活，要建就建最好的生產線。”

孟月仙語氣堅定的像是要入黨。