簡(jiǎn)書小說

第55章 不是敗家是什么（第1頁(yè)）

紫寶兒就像是在背書一樣的，背誦著做月餅的方法和步驟。

“先要準(zhǔn)備白面，適量，”紫寶兒看到大嫂把白面倒進(jìn)盆里，一拍自己的小腦門兒，“哦，忘了……”

那滑稽的小模樣，讓楊盼盼“噗嗤”一聲，簡(jiǎn)直都要笑噴了……

“大嫂嫂，”紫寶兒扭著小身子，“先要把紅豆洗洗干凈，還要煮熟哦。”

紫寶兒不好意思地吐吐舌頭，她真得忘掉了。

“二弟妹，”楊盼盼扭頭沖外面叫道。

“來(lái)啦。”

王泡妞一聲大吼，嚇得吳余一個(gè)激靈。

她早就羨慕大嫂能跟小姑子一起合作，她也想，可小姑子不喜歡跟她合作啊。

紫寶兒的小身子也是抖了抖，趕緊自己“揪揪毛兒嚇不著。”

還小小聲地念叨著，自己老老實(shí)實(shí)地揪了三遍，也念叨了三遍。

楊盼盼都要笑si了，肩膀一抖一抖的，仿佛下一秒就要笑出豬叫聲。

“趕緊的，”楊盼盼一邊笑，一邊把紅豆塞給王三妞，“洗干凈，用溫水泡一泡，動(dòng)作要快。”

“好嘞。”

很快，紅豆搓洗干凈，開始浸泡。

紅豆浸泡的過程中，紫寶兒又開始指揮楊盼盼：“大嫂嫂，先打幾個(gè)雞蛋，攪拌均勻。”

“沒問題。”

楊盼盼快速打了六個(gè)雞蛋，筷子翻飛，轉(zhuǎn)眼間蛋清與蛋黃就均勻地混合在一起。

“再來(lái)點(diǎn)白糖，”紫寶兒指著其中的一個(gè)透明袋子說道，“這個(gè)就是白糖。”

“再加入這個(gè)些許，蜂蜜些許，邊倒邊攪拌均勻。”

“好。”

“一定要攪拌均勻，白糖要全部攪拌融化才行。”

“再往里面加入白面粉，攪拌至沒有粉塊兒為止。然后……”紫寶兒用小手手比劃著，“揉成一個(gè)一個(gè)這么大小的面團(tuán)。”

“放在一旁醒著，”紫寶兒又叮囑道，“要用東西蓋住哦，別風(fēng)干了。”

紅豆浸泡了半個(gè)時(shí)辰，水已經(jīng)燒開，直接把紅豆倒入鍋中，大火燙煮，直至水干、紅豆軟爛。

“大嫂嫂，加入白糖，把紅豆搗成糊糊狀。”

“好。”

“大哥，大哥，”紫寶兒看到紫大郎過來(lái)，趕緊站起來(lái)，“大哥，你來(lái)幫大嫂嫂呀，這個(gè)好累人的。”

“好，大哥來(lái)。”