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第213章 壞的不學就會（第2頁）
“什么該你了，俺這掃帚還沒下去呢。”
“都別爭了，你倆到那邊去。”程飛把倆鬧騰的人趕走，自己舉著掃把在廚房周邊溜達著。
楊盼盼手腳麻利，還有這么多人打下手，很快苦瓜豆腐、清燉南瓜也都做好了。
楊盼盼做的最后一道菜，就是鲅魚餅子，也是步驟比較繁瑣的一道菜。
“大嫂，我可以跟你學做菜嗎？”宋平平從楊盼盼身后冒出頭來，輕聲問道。
“來吧。”楊盼盼爽快地應道。
“這個餅子，是我提前烀好的。”
一分為四。
隨著“刺啦”一聲，餅子滑入熱油鍋中，瞬間被熱油包裹住，炸成黃金色。
光是看著就很有食欲。
楊盼盼用筷子把餅子夾出來，放到一旁的盤子中。
“鲅魚，要先改刀，這樣放入鍋中，才能更入味。”
她邊說邊又拿起早已改刀過的鲅魚，也放到油鍋里煎炸，發出“噼里啪啦”的聲響。
待其定型以后，迅速撈出來控油，動作一氣呵成。
“蔥段、姜片、蒜片都要提前備好。”
剎那間，隨著楊盼盼的動作，鍋里“嗞嗞”作響，香味撲鼻而來。
“大嫂，這也太香了吧？”宋平平皺著鼻子，一臉得饞相。
旁邊的林荷花聽到了，笑罵道：“你這個丫頭，不是來學做菜，是湊近聞味兒的吧？”
眾人一聽，都樂了，哈哈大笑起來。
宋平平吐了吐舌頭，可不就是順帶著聞味兒的。
“嬸子，火要小點。”
“哦……好的。”
胡玫是距離香味最近的，嘴巴里一直口水泛濫，聽到楊盼盼的話，趕緊抽出幾根柴火。
十五分鐘后，掀開鍋蓋，這個時候湯汁還是蠻多的，還在翻滾著。
楊盼盼趕緊將先前煎炸過的餅子放入鍋中，讓每一塊餅子都能裹上湯汁。
隨后，蓋上鍋蓋，燜個五分鐘。
“可以開飯了。”
楊盼盼一聲“開飯”，王三妞的主場就來了，只聽得沖著工地的方向，直接就是一嗓子：“開……飯……咯……”
