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    第55章 不是敗家是什么(第1頁)

    紫寶兒就像是在背書一樣的,背誦著做月餅的方法和步驟。

    “先要準備白面,適量,”紫寶兒看到大嫂把白面倒進盆里,一拍自己的小腦門兒,“哦,忘了……”

    那滑稽的小模樣,讓楊盼盼“噗嗤”一聲,簡直都要笑噴了……

    “大嫂嫂,”紫寶兒扭著小身子,“先要把紅豆洗洗干凈,還要煮熟哦。”

    紫寶兒不好意思地吐吐舌頭,她真得忘掉了。

    “二弟妹,”楊盼盼扭頭沖外面叫道。

    “來啦。”

    王泡妞一聲大吼,嚇得吳余一個激靈。

    她早就羨慕大嫂能跟小姑子一起合作,她也想,可小姑子不喜歡跟她合作啊。

    紫寶兒的小身子也是抖了抖,趕緊自己“揪揪毛兒嚇不著。”

    還小小聲地念叨著,自己老老實實地揪了三遍,也念叨了三遍。

    楊盼盼都要笑si了,肩膀一抖一抖的,仿佛下一秒就要笑出豬叫聲。

    “趕緊的,”楊盼盼一邊笑,一邊把紅豆塞給王三妞,“洗干凈,用溫水泡一泡,動作要快。”

    “好嘞。”

    很快,紅豆搓洗干凈,開始浸泡。

    紅豆浸泡的過程中,紫寶兒又開始指揮楊盼盼:“大嫂嫂,先打幾個雞蛋,攪拌均勻。”

    “沒問題。”

    楊盼盼快速打了六個雞蛋,筷子翻飛,轉眼間蛋清與蛋黃就均勻地混合在一起。

    “再來點白糖,”紫寶兒指著其中的一個透明袋子說道,“這個就是白糖。”

    “再加入這個些許,蜂蜜些許,邊倒邊攪拌均勻。”

    “好。”

    “一定要攪拌均勻,白糖要全部攪拌融化才行。”

    “再往里面加入白面粉,攪拌至沒有粉塊兒為止。然后……”紫寶兒用小手手比劃著,“揉成一個一個這么大小的面團。”

    “放在一旁醒著,”紫寶兒又叮囑道,“要用東西蓋住哦,別風干了。”

    紅豆浸泡了半個時辰,水已經燒開,直接把紅豆倒入鍋中,大火燙煮,直至水干、紅豆軟爛。

    “大嫂嫂,加入白糖,把紅豆搗成糊糊狀。”

    “好。”

    “大哥,大哥,”紫寶兒看到紫大郎過來,趕緊站起來,“大哥,你來幫大嫂嫂呀,這個好累人的。”

    “好,大哥來。”

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