簡書小說

第265章 咱去聽墻角呀（第2頁）

紫大郎先揪出一團，壓扁，然后把搟面杖放在面上，前后左右來回推開。

還要不時地撒些干面粉，可以避免面團沾到搟面杖上。

紫大郎把面搟成薄薄的面皮，折疊起來，右手持刀，左手手指彎曲，抵住刀面，一刀一刀切下去，切成的細面條攤開，放在竹覓上。

然后再一遍又一遍地重復著剛剛的工序。

紫三郎一直在邊上看著紫大郎如行云流水般的動作，暗自感嘆，老大就是老大，提刀不僅能上山打獵，也能切面條啊。

真真是全能型人才啊！

鹵湯還是由楊盼盼來做。

她為了能照顧到紫寶兒，就決定今兒個全家都吃素鹵汁。

對于紫寶兒的這個嗜好，楊盼盼是特別不理解的，大肥肉多好吃啊，偏偏小姑子對啥肉都不感興趣。

雖然有時候也會叫嚷著吃肉肉啊、喝肉湯啊，但每每只喜歡吃一些小青菜，就跟小兔子一樣，一次還只吃那么一丁點。

好在還愿意吃雞蛋，還有每天的一碗牛奶，要不然，她都要擔心小姑子會不會把自己給餓死。

吳余小火已經把鍋燒熱。

楊盼盼倒油入鍋，待滋滋冒油之時，就把已經發泡好的紅菇、倒入鍋中，小火翻炒。

再把切好的白菜條入鍋，翻炒到七八分熟，往鍋里加入提前燒好的開水，待開水“咕咚咕咚”冒泡時，把攪拌好的雞蛋轉圈地倒入鍋中。

蓋上鍋蓋，燜上三兩分鐘。

每人先盛大半碗面條，再淋上一大勺白菜雞蛋湯汁，手工搟成的面條，勁道又有彈性，比現成的掛面要好吃太多了。

每吃上一口都能讓人回味無窮。

小四和小五兩個小不點，人小飯量可著實不小。

倆人吃得頭都不抬，一連吃了兩大碗，才摸著肚子，不舍地放下手中的筷子。

“大伯搟的面條太好吃了。”小四舔著嘴唇上殘留的湯汁感嘆著。

“嗯，”小五口中還有最后一口面，也跟著含糊不清地說道，“下次，咱們還要大伯搟面吃。”

紫大郎：……

他不想再搟面，老累了。

這侄子是賴上他了不成？

一向對吃食并不挑剔的紫大山也跟著連連點頭，手搟面確實要比掛面更勁道，更有嚼頭。

他看向紫大郎的目光也滿是贊同。

沒想到大兒子的手藝這般好。