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第102章（第1頁）
最后武郎放好了自己提前做好的薄脆，將煎餅疊放放在了盤中。
咚
伴隨著武郎動作的停止，結束的鑼聲也正好響起。
“制作時間已經結束，接下來請各位將自己的參賽作品逐一的端到評委席！”
小吏的話音剛落，距離評委席最近的一人便率先端了上去。
“各位我是獅子樓的高華，今天我帶來的參賽作品叫做套鴨！”
高華說著，同時將盤子放在了一眾評委的桌子上，隨后緩緩的打開了蓋子。
頓時一只表皮金黃色的烤鴨便出現在了眾人的視線之中。
“哦，烤鴨，竟然是烤鴨？可這為什么會叫做是套鴨呢！”
臺下的觀眾們紛紛議論著，而臺上的評委也開始點評了起來。
總評委朱明更是率先說道：
“竟然是套鴨，這陽谷縣的第一道菜品可就讓我非常的震驚啊，要知道這套鴨那可是宮廷宴席中才會出現的菜品，真是沒有想到竟然會在陽谷縣這名不見經傳的小地方出現。”
見到朱明認出了這道菜，高華也是緊忙行禮說道：
“小人的師傅有幸跟隨一位御廚學過一段時間，所以便將這道菜的手法傳了下來，只是跟真正的御廚相比，我這味道還是差了一些！”
高華雖然表現的十分謙遜，但眼神中卻是充滿了自豪。
朱明見狀也是點了點頭，隨即拿起了筷子一捅，隨即鴨肚子的位置便裂開了一道口子，而通過口子，眾人卻是清晰的見到了里面竟然還有著一只同樣金黃色的烤雞。
“這，這是怎么做到的！”
觀眾們滿臉的震驚之色。
而總評委朱明卻先是捋了捋胡須，隨即緩緩的說道：
“這套鴨可不好做啊，火候小了里面的雞不熟，火候大了外面的鴨又會糊。不過目前單單從外觀上來看，你這套鴨無論是雞還是鴨倒是都還不錯。好了，好了，大家也都嘗嘗吧！”
