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種的疑惑，卻也沒忘記吩咐人去準(zhǔn)備。

“你們先站在一邊等著，爹爹很快就zuo完了。”

不愧是鑫源酒樓，他要的東西很快就準(zhǔn)備好了，從大包zi手中接過果醬罐zi，凌敬軒回shen就忙碌了起來，凌文牽著弟弟安靜的站在旁邊，誰也不知dao，兩只交握的小手早已浸shi汗shui。

只見他先將niunai倒j小鍋里燒開，再將茉莉花茶放j去，等熬到niunai呈現(xiàn)淡淡的棕se后瀝chu茶葉，用小碗裝著冰鎮(zhèn)在shui里，然后又用那塊gan1凈的布包住冰塊，拿起小鐵錘敲碎它們，直到冰塊全bu碎成冰渣后才將它們分別盛裝在白se瓷盤里堆成小山的形狀，此時冰鎮(zhèn)的niunai也涼了，凌敬軒分別在每個瓷盤里都倒上一dian，最后揭開果醬罐zi，用大湯匙舀了一勺分別從上而xia淋在冰山上，幾盤冰涼shuangkou的果醬nai昔就完成了。

“張掌柜請品嘗一xia。”

退開shenti，凌敬軒將一把銀質(zhì)小湯匙送到他面前，臉上從容自信的笑容分毫不減。

淺棕se的niunai將冰山也染成了淺棕se，自山dgliuxia的紅se果醬無疑起到了畫龍dian睛的效果，這dao吃shi僅是看著就讓人垂涎三尺，掌柜可以說是迫切的接過湯匙舀了一勺送j嘴里，微酸的冰涼瞬間渲染開來，悶re的廚房好像瞬間降溫，整個人都舒shuang了起來，這dao吃shi，無疑pei得上鑫源酒樓！

“你們也來嘗嘗。”

回味好半響后才放xia湯匙，掌柜轉(zhuǎn)tou對幾個早就圍過來的大廚說dao。

“好，顏se的搭pei和清涼微酸的kougan都很不錯，可以作為餐前飲品售賣，對那些苦夏的客人們來說絕對是巨大的誘惑。”

“林大廚說得對，想不到這平凡無奇的冰塊竟能zuochu這等ishi。”

“夏季清涼解渴，開胃健脾，很不錯……”

“很好……”

品嘗過的大廚們紛紛表示贊嘆，凌敬軒唇角彎曲的幅度不由得加深，看來這筆生意應(yīng)該是成了。

“不知凌公zi是打算賣這個吃shi的方zi還是？”

見狀，張掌柜轉(zhuǎn)tou看著凌敬軒，態(tài)度又稍微reqg了一dian，直覺告訴他，這個年輕人應(yīng)該不是賣方zi，畢竟剛才他zuo的時候大家都看著，工序也簡單，在場怕是很多人都學(xué)會了，他就算不chu錢買也是可以的。

“這dao吃shi的zuo法是免費(fèi)送給你們的，我要賣的是這個。”

仿佛早就料到他有此一問，凌敬軒拿起先前開封的果醬罐zi：“這是我自己用果zi和一些開胃健脾的草藥熬制而成的果醬，那dao吃shi必須要pei上這個果醬才能發(fā)揮百分百的i味，除此之外，果醬還能調(diào)shui，zuo糕dian，zuo菜等等。”

鋪墊了大半天，總算是說到重dian上了，張掌柜與一gan1大廚的視線不由得移到果醬罐zi上，其中一個大廚還用湯匙舀了一dian送j嘴里，微酸帶甜的味dao瞬間收服了他的心，從他臉上滿足的笑容就能看chu來。

“凌公zi，我們chu去再談。”

掃一yan幾個大廚，張掌柜zuochu請的手勢，凌敬軒也不客氣，抱起果醬牽過倆孩zi就率先走了chu去。

小賺一筆

“不知凌公zi這個果醬的制作方zi準(zhǔn)備怎么賣？”

片刻后，四人聚集在包廂里，掌柜一開kou就直奔主題，凌敬軒卻是微笑著搖搖tou：“我只賣果醬，不賣方zi。”

當(dāng)他傻啊，殺雞取卵的事兒他可gan1不chu來。

“我可以chugao價跟你買，凌公zi不妨