“除了蕈還吃什么?”
“野菜、野果、榆樹(shù)葉、桑葚?!?/p>
邵勛點(diǎn)了點(diǎn)頭。
后世21世紀(jì),一個(gè)人一天吃一斤多糧食,他很可能吃不下去。
但往前推個(gè)幾十年則不然,一個(gè)干重體力活的成年男子一天吃三斤糧食都不稀奇,因?yàn)槎抢餂](méi)油水。
他還記得村里有個(gè)在碼頭上船挑貨的男人,回家后拿著臉盆在吃面,還能連湯帶面吃個(gè)精光,都不知道他的胃怎么裝得下的。
邵勛曾與他攀談過(guò)。
他說(shuō)早上出門(mén)吃三大碗粥,挑幾擔(dān)貨后,撒一泡尿就感覺(jué)到有點(diǎn)餓了。
吃不到肉奶制品,光攝入碳水化合物的人,如果恰巧還是干重體力活的,就是這么可怕。
野菜、野果、樹(shù)葉、桑葚、蔬菜以及一切能弄得到的吃食,都是他們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的途徑。
“今年地里收成怎樣?”邵勛又問(wèn)道。
“不成?!崩险邠u了搖頭。
“有兩斛嗎?”
老者點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“你家分到幾畝地?”
“十一畝?!?/p>
“明年好好種,會(huì)有更多地的?!鄙蹌讖膽牙锩鲆话雁~錢(qián),塞到老者手里,然后離開(kāi)了。
云中塢還沒(méi)有自給自足的能力,今年完全就是配給制。全塢的老百姓,光日常勞作、生活,6300口人每年就要吃掉七八萬(wàn)斛糧食,考慮到他們還要建塢堡、挖溝渠、平整田地,消耗更大,今年云中塢的虧損著實(shí)厲害。
明年他的要求不高,不奢望扭虧為盈——事實(shí)上是不可能的——只要把虧損幅度大大降低就可以了。
第三年,達(dá)到盈虧平衡,或者略有些盈余。
第四年,有相當(dāng)?shù)挠唷?/p>
這還是在他開(kāi)了農(nóng)業(yè)金手指情況下的最好情況了。古代集體開(kāi)荒,前三年基本是純投入,這就是殘酷的現(xiàn)實(shí)。
而說(shuō)到農(nóng)業(yè)金手指,邵勛很快來(lái)到了山腳下某處。
這里有一座座“土山”,更準(zhǔn)確地說(shuō)是糞土山,成分為人畜糞便和以泥土后形成的混合物,氣味十分感人。
最“熟”的一批糞土已堆放大半年。這會(huì)已經(jīng)有人將其挑走,撒到農(nóng)田里。
最“新”的糞土山還在慢慢長(zhǎng)高。
渠谷水畔,趁著冬季枯水期清淤的丁壯將一車(chē)車(chē)的淤泥拉過(guò)來(lái),與新鮮糞土不斷攪拌,然后堆積起來(lái)。
沒(méi)有人知道為什么要這么做,他們只是聽(tīng)命行事罷了。
金三執(zhí)行命令十分堅(jiān)決,而且管理起來(lái)很?chē)?yán)酷。他人雖然不在,運(yùn)鎧甲去了,但各項(xiàng)命令依然被不折不扣地執(zhí)行了下去。
以軍法治民,或許不太科學(xué),不太人性化,但亂世之中,你還想怎樣?
并州流民們對(duì)此沒(méi)有任何意見(jiàn)。