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第九十六章 指點（第2頁）

“仆有要事請教。”邵勛放下食盒，一一取出食物。

“這是從吳王府請來的廚子做的蒸餅。”邵勛取出一樣，便介紹一樣。

吳王“北伐”去了，至今還未回來。

邵勛聽聞他家的廚子擅做蒸餅，便把人請了過來。

這個廚子做出來的餅上部會裂為十字形，類似于后世的開花饅頭。

這項本事在此時并不簡單，因為發(fā)酵技術(shù)并未普及開來，只被極少數(shù)人掌握。

前太尉何曾就只吃蒸好后上部裂為十字的蒸餅。

烤餅同理，沒裂十字他不吃。

后趙石虎則要求將干棗、胡桃瓤塞入餅內(nèi)，蒸、烤后裂出十字才吃。

有點裝逼的意味，但這種食物確實極具“科技含量”。

“這是瑯琊王府廚子制作的粲。”邵勛繼續(xù)說道：“剛炸好撈出的。”

粲也叫亂積，是一種糯米制品，用水和蜜各半，調(diào)和米粉呈稀糊狀，放入帶孔的竹杓內(nèi)，使稀糊從孔中漏入油鍋，炸好后撈出。

可口松脆，還帶點甜味，非常好吃。

瑯琊王同樣“北伐”了。

與吳王司馬晏不同，瑯琊王想辦法偷跑了回來，邵勛也是剛剛聽說。

司馬睿一回來就住進了王衍家中。然后由王衍出面，求得糜晃許可，司馬睿將母親夏侯光姬接出，徑自回封地去了——看樣子是怕了，洛陽大舞臺，不是誰都能唱戲的，能體面退出已經(jīng)很不容易。

陳有根曾建議在洛陽捕殺司馬睿。

邵勛思考之后放棄了，糜晃的面子不能不給。

他現(xiàn)在和王衍打得火熱。

其長子糜直被王衍點評為“沉毅果斷，經(jīng)通大才，可副四方之委。”

毫無疑問，這是非常高的評價了。

就憑王衍這句話，糜直這會就能被各個開府的宗王、將軍、都督們征辟，且至少能當個掾、主簿之類，從事中郎也不無可能。

這就是名士點評的威力，糜晃算是欠了一個大人情。

捕殺司馬睿，很顯然會同時得罪王衍和糜晃，不值得。

況且，他現(xiàn)在對回徐州當官不是很熱心了，雙方之間似乎沒有了太多的利益沖突。

“這是撥餅……”——用大鍋煮水，以小勺將面糊舀入一銅缽內(nèi)，將銅缽放入大鍋沸水中，撥動銅缽，使其急速轉(zhuǎn)動，讓面糊均勻粘在內(nèi)壁上，最后把缽內(nèi)薄餅取出倒入沸水中煮熟，再撈出放入冷水過一遍，最后取出澆上肉汁食用。

“馬肉……”

“牛肉……”