簡書小說>不給城管開門違法嗎 > 第134章 瞅這賣相，就知道味道絕對差不了！（第1頁）
第134章 瞅這賣相，就知道味道絕對差不了！（第1頁）
瞅這賣相，就知道味道絕對差不了！
幸福花園小區門口。
陪李雁玉來的，是他的師傅張懷安。
今年，張懷安已經62歲了，從事廚師這個行業，也已經40年。
他曾擔任過三次國宴總廚，是名副其實的國宴大師，也是獲得過“國家餐飲功勛人物”的稱號。
“北肉南鮮，火侯三分，過則濁，欠則散。”
這是張懷安對于國內餐飲界的評價。
在李雁玉等徒弟的眼中，張懷安有個稱號：“眼睛像秤砣，舌頭是天平。”
因為張懷安對食材和味道特別的講究，任何菜品，他只需要嘗一口，就能知道用了什么食材，以及用了多少比例的調料。
張懷安雖說現在退休了，但依然是廚師界的傳奇人物，他的弟子，也是個個出類拔萃。
大弟子是某次國家峰會接待酒店行政總廚，拿過世界烹飪大賽金獎。
二弟子，是國內最年輕的米其林二星中餐主廚。
其他的徒弟，也遍布全國，每個人都卓爾不群。
業內都說，張懷安的徒弟站成一排，能撐起半個國內高端餐飲界。
這話一點都不假。
當李雁玉把老江炒飯的事告訴張懷安后，起初他還不以為然。
可直到李雁玉說，老江炒飯的鹵味，比京都
瞅這賣相，就知道味道絕對差不了！
因為江天認識自己，所以李雁玉就沒跟在師傅后面，而是在遠處看著。
看著師傅那滄桑的背影，李雁玉還挺心疼的。
早知道，就不把師傅喊來了，
師傅已經退休了，在京都安享晚年，還折騰他干啥？
