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第248章 京都涮羊肉（第1頁）

京都涮羊肉

驢打滾同樣是京都小吃中，最古老的品種之一，又被稱作“豆面糕”。

吃起來口感是糯嘰嘰的，里面是豆沙餡的。

江天詫異道：“老婆，你不是說不吃了嗎？”

林婉清咬了口驢打滾，看了眼蘇霜道：“蘇小姐特意給我們安排的點心，如果我不吃的話，那不是不給人家面子嗎？”

蘇霜捂嘴憋笑：“有道理！京都點心很多，是必嘗的！”

朵朵也是迫不及待的拿起一塊嘗了嘗，“太好吃啦！”

小家伙肚子都吃的圓滾滾的了，還不肯停下，這也讓江天很無奈。

不過，華夏有句古話：來都來了！

你還不吃點特色美食？在江城可真不一定能吃到正宗的啊！

這驢打滾看起來就好吃，江天尤其愛吃豆沙餡的東西。

驢打滾成品有三種顏色，分別是黃白紅，很是好看。

捏起一塊送進嘴，最先嘗到的是黃豆面的細膩，帶著炒貨特有的焦香，

接著糯米皮的軟黏裹住舌尖，不粘牙，卻帶著股子彈勁兒。

里頭的豆沙餡最是妙，熬得綿密順滑，甜得恰到好處，能嘗出紅豆本身的沙粒感，卻沒有半點澀味，咽下去后喉嚨里還留著淡淡的桂花香，大概是熬豆餡時擱了干桂花。

咬到中間時，三種口感在嘴里迸發(fā)：黃豆面的干爽、糯米皮的黏軟、豆沙餡的綿潤，層次分明卻又融成一股香甜。

在京都，有小吃十三絕，驢打滾就是其中之一。

蘇霜真的是準備了很多，看得出很是用心，所有的東西，都是新鮮現(xiàn)做的。

還有個糖卷果，林婉清特別愛吃，一連吃了好幾塊，是山藥大棗做的，配了青梅，瓜仁，和桃仁作為輔料，營養(yǎng)價值非常豐富。

除此之外，還有豌豆黃，糖耳朵（蜜麻花），糖火燒，面茶，奶油炸糕，蛤蟆吐蜜，姜絲排叉。

等一家人吃完之后，肚子真的快要撐破了，一個個的躺在椅子上，動也不能動，

來京都這一趟，玩的沒怎么去，吃的倒是全吃了！

“江老板，待會還有”

不等蘇霜把話說完，江天趕忙擺手：“蘇小姐，你的好意我心領了，但真吃不下了！”

蘇霜看向朵朵，笑吟吟問道：“那朵朵，你還想不想吃啊？”

朵朵此時也撐的不行，搖搖頭道：“蘇阿姨，朵朵也吃不下啦~”

“好吧！”蘇霜輕笑一聲：“明天江老板你們要去哪玩？可以提前告訴司機”

和蘇霜聊了一會，她安頓好了之后便離開了。