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    簡(jiǎn)書(shū)小說(shuō)>沒(méi)讓你城管局門(mén)口擺怎么辦 > 第187章 江老板,比之前好吃太多了。(第1頁(yè))

    第187章 江老板,比之前好吃太多了。(第1頁(yè))

    江老板,比之前好吃太多了。

    境湖居的廚房里,

    賀東在收到肖浩然的消息后,回了個(gè)“收到”,隨后看向江雄:“你就做一道你的拿手菜吧。”

    江雄有點(diǎn)緊張,深呼吸一口氣后,說(shuō)道:“好的廚師長(zhǎng),那我就做一道農(nóng)家小炒肉,這是我的拿手菜!”

    廚房里食材都是準(zhǔn)備好的,江雄取了帶皮五花肉,螺絲椒,小米辣。

    輔料的話(huà),用的是蒜瓣,生姜,豆豉和小蔥。

    五花肉洗凈擦干水分,切成薄片。

    可能是緊張的原因,旁邊的賀東看著直搖頭。

    這刀功和江老板比簡(jiǎn)直差的不是一星半點(diǎn)。

    正常來(lái)說(shuō),農(nóng)家小炒肉的肉片,要切成3毫米左右的薄片,可江雄切的,卻有6毫米左右。

    而且,他這手法不太專(zhuān)業(yè),竟然是順著紋理切的!

    農(nóng)家小炒肉的五花肉,一定要逆著紋理去切,這樣爆炒出來(lái)的肉片口感才會(huì)更嫩!

    這一步錯(cuò)了,賀東就知道這份小炒肉味道不咋樣,

    所以,他也懶得看了,忙活自己的事去了。

    農(nóng)家小炒肉的做法很簡(jiǎn)單,所以沒(méi)一會(huì)的功夫便做好了。

    江雄端著盤(pán)子興致沖沖的來(lái)到了賀東的身邊:“廚師長(zhǎng),您嘗嘗,看味道咋樣。”

    賀東淡淡的瞥了眼,色澤方面,還可以,要是放在普通的飯店,這絕對(duì)算得上一份合格的農(nóng)家小炒肉了。

    只不過(guò),這里可是境湖居,合格可不行,一定要是優(yōu)越!

    這還是對(duì)方的拿手菜,可想而知其他的菜一定也不咋樣。

    于是,賀東就直接道:“你可能不合適,換一家吧。”

    江雄先是一愣:“您都沒(méi)嘗,怎么就知道不合適呢?”

    賀東揮了揮手:“我不用嘗。”

    失望!

    真是太失望了!

    你哪怕有個(gè)江老板一半的水平,自己都絕對(duì)把你留下。

    可你這小炒肉做的,別說(shuō)一半了,恐怕連十分之一都沒(méi)有!

    “不是”江雄很郁悶:“味道我剛才嘗了,絕對(duì)可以!”

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