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第188章（第3頁）

不能太稠，太瓷實了，口感也不好，像是凍攪團。

攪動時，舀起來，液體稠得能成明顯的直線形態往下，落在鍋里，能打出一個漩渦，又很快消失，融在液體里，這就差不多了。

整體比普通酸奶稠點。

不知道為什么，景婳覺得攪拌這種粘稠度的東西看上去特別治愈。

她很喜歡將勺子高高提上來，再把舀到的液體倒回去。

煮好的原液晾了差不多十分鐘，就可以裝入模具里。

有點稠，不太好裝，得時不時遁一遁，讓濃稠的原液裝滿模具里的空間。

食客們也能得到實惠，她可不會偷工減料。

最后，插上木頭棍子，就可以放去冰凍了。

除了原味的牛奶雞蛋冰棍，景婳還做了加碎和藍莓的莓果口味。

這樣就有五種口味的冰棍了，差不多了。

景婳收拾了一下東西，洗洗睡了。

明天早上還要早起去跟宗冀學武呢。

凌晨四點。

景婳按時起床。

綠豆紅豆已經熬得綿密了，她加入冰糖再煮一會兒。

與此同時，她為今天的早餐做準備。

昨天的三文魚頭、三文魚骨頭都都留著。

三文魚本身油脂就很豐富，鍋里不用放油，先煎魚骨邊這些帶油脂的部位，等油出來了，再放其他魚骨下去煎。

魚骨上還有不少魚肉，煎一下再煮，魚湯奶白奶白的，味道十分香醇。

三文魚頭做啫啫煲。

三文魚一分為二，二分為四，先用生抽、老抽、料酒、鹽、玉米淀粉、海鮮醬等調味料腌制。

抓勻后，三文魚染上了微紅，調料香飄散開來。

光是這味道，就能想象做好后會有多么入味。

熱鍋爆香生姜蒜頭，用筷子翻動。

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