“成了成了!文星快進來!”
她朝院子里喊。
蘇文星幾乎是撲進來的,滿頭大汗,氣喘吁吁地把瓶子往桌上一頓:“老……老姐!快……快看看!行……行不行?手……手要斷了!”
蘇扶搖接過瓶子,揭開蓋子,往里一瞧——成了!
蛋清和糖油經過這番千錘百煉,已經變成了雪白綿密、能拉出小尖角的奶油!
雖然比不上后世電動打發的那么硬挺,但用來抹蛋糕,絕對夠用了!
“好小子!真行!”
蘇扶搖毫不吝嗇地夸獎,蘇文星立刻把胳膊酸疼忘到了九霄云外,得意地嘿嘿直笑。
蘇扶搖麻利地把金黃的蛋糕胚倒扣出來晾涼。
等不那么燙手了,就拿起勺子,小心翼翼地把瓶子里雪白的奶油一層層抹上去,盡量抹得平整些。
沒有裱花嘴,她就用勺子背在表面劃拉出簡單的波浪紋。
最后,把家里僅有的幾顆紅彤彤的山楂干掰碎了,黃桃罐頭倒出來切成想要的形狀,星星點點地撒在奶油上點綴。
“真好看!”
蘇文星眼睛都直了,圍著桌子直轉悠,口水咽了又咽。
蘇扶搖切下三塊,最大的一塊裝在盤子里:“文星,給奶奶端過去,讓她嘗嘗鮮。”
“好嘞!”
蘇文星端起盤子,腳下生風就往家跑。
老太太正在屋里納鞋底,瞧見孫子端著一盤子白乎乎、黃澄澄還點綴著紅點的東西進來,眉頭就習慣性地一皺:“這又是弄的啥?白花花油乎乎的,瞅著就膩歪!你們姐弟倆一天到晚盡瞎鼓搗些沒用的,費油費糖……”
蘇文星可不管奶奶的數落,獻寶似的把盤子往她眼前一遞:“奶!您快嘗嘗!我老姐做的麥淇淋蛋糕!可香了!我胳膊都快搖斷了才弄出來的奶油!”
老太太嘴上嫌棄:“麥淇淋?那玩意兒死貴死貴的,有啥吃頭……”
眼睛卻忍不住往那雪白的奶油和蓬松的蛋糕胚上瞟。那甜絲絲的奶香味兒,一個勁兒往她鼻子里鉆。
她拗不過孫子那亮晶晶的期待眼神,也架不住那香味的勾引,終于勉為其難地拿起小勺,刮了邊緣一點點奶油,送進嘴里。
舌尖剛一碰到,老太太就頓住了。
那味道……跟她之前鄰居送過來,她舍不得多吃一口的洋點心一模一樣!
甚至……更香,更醇!
雪白的奶油入口即化,濃郁的奶香混合著恰到好處的甜,瞬間彌漫了整個口腔,一點都不膩,反而清清爽爽的。
下面那層金黃的蛋糕,蓬松柔軟,帶著雞蛋的香氣,和奶油簡直是絕配!
老太太心里喜歡得不得了,可面上卻繃得緊緊的,只是那小勺的動作明顯快了起來,又挖了一大塊帶著蛋糕地送進嘴里。
她低著頭,含糊地嘟囔:“……嗯,還成吧。也就那樣,甜了吧唧的……甭都給我,你們也吃去……”
可那微微瞇起的眼睛和嘴角不自覺放松的弧度,早就把她出賣了。
蘇文星多機靈,一看奶奶這反應,就知道她口是心非,樂得呲著牙:“您吃著!鍋里還有呢!我姐和沈廠長那兒還有!”