“給我也來一份回鍋肉!”
“我我我!肉末茄子!看著就下飯!”
“蝦仁扒油菜!那個蝦仁看著真新鮮!”
小小的特炒窗口瞬間被點單聲淹沒,工人們爭先恐后地報著菜名,生怕晚了就沒了。
負責(zé)點單收錢票的趙娟忙得額頭冒汗,臉上卻笑開了花。
……
拿到菜的工人迫不及待地就近找位置坐下,剛扒拉兩口,贊嘆聲就止不住了。
“唔!好吃!這茄子絕了!軟爛入味,肉末香的嘞!”
“這蝦仁真嫩!一點腥味都沒有,鮮甜!值了!”
“回鍋肉!就是這個味兒!”
“主廚做得比家里婆娘炒得好吃多了!”
“廢話!家里婆娘能舍得放這么多油、這么多料?”
“扯犢子,給你這么多油,你能做出這個味來?”
“嘿嘿,那是不行了……”
還有人探頭探腦去看后面剝蝦、處理食材的新人,又看看蘇扶搖行云流水的操作,感慨道:“怪不得要開特炒窗口,這功夫,這味道,確實值得單開一個灶!”
“就是就是,以前吃大鍋飯就覺得香,現(xiàn)在吃了這現(xiàn)炒的,才知道啥叫真正的香!舌頭都要吞下去了!”
“這錢花得值!以后隔三岔五就得來開葷!”
……
廠里工人是滿意了。
中午來食堂的工人,差不多就是千人。
蘇扶搖一個中午,賣出去將近一百份,累得像是從雨里掏出來的似的。
就算每次都至少三份快火快炒,肉從下鍋到斷生,一分鐘的功夫都消不了,但顛鍋一中午,蘇扶搖還是小臉通紅,抱著電風(fēng)扇不肯撒手了。
趙娟笑著遞給她紙折扇:“瞧你累的。”
這把紙折扇是上次沈知行給蘇扶搖疊的……蘇扶搖接過扇了扇:“沒想到人這么多嘛,手都要給我顛斷了。”
老周說:“冰箱里有冰糕,你拿著敷一下。”
老周看前幾天蘇扶搖剁豆腐累得不行,特意拎來的,除此之外還能消暑。
趙娟嗤笑道:“用你?咱們扶搖有的是人心疼。”
蘇扶搖嗔怪地看了趙娟一眼,隨后道:“不行,這個小窗口的限量!不然……不然我可忙活不過來。”
旁邊的李文一聽,猛地精神了。
這一中午,光是打下手都給她累得夠嗆。