油脂在鍋中翻滾,發(fā)出細(xì)密的“滋滋”聲,濃郁的香氣越發(fā)厚重。
楚桑寧用長柄木勺緩緩攪動著鍋底,確保受熱均勻,避免焦糊。
一旁的劉慈正小心翼翼地將靜置了一夜的草木灰水,通過多層細(xì)麻布,緩慢地過濾到一個干凈的大陶甕里。
灰褐色的水液經(jīng)過層層過濾,變得清澈了許多,只殘留著淡淡的灰白色。
“堿水差不多了,”楚桑寧瞥了一眼陶甕的液面,估量著分量,“今天這些油脂量,配這甕堿水應(yīng)該剛好,等書漫回來,我們就能開始混合了。”
她話音剛落,院外便傳來了輕快的腳步聲。
魏書漫挎著一個大竹籃走了進(jìn)來,籃子里滿滿當(dāng)當(dāng)盛著各色新鮮花瓣,粉嫩的桃花、潔白的杏花居多,還夾雜著幾枝不知名的淡紫色小花。
“花收來了。”魏書漫放下籃子,臉上帶著滿足的笑意,“運(yùn)氣好,遇上幾戶人家剛摘了準(zhǔn)備做花糕,我全給包圓了,還按你說的,多付了幾文,讓他們明天再送一批來。”
她拍了拍手,湊到鍋邊嗅了嗅,“真香,這油熬得透亮。”
楚桑寧臉上也露出笑容,“來得正好,阿慈,堿水過濾好了嗎?”
“好了好了。”劉慈趕緊將最后一點(diǎn)堿水倒入陶甕,又用力擰了擰麻布,擠出殘余的水分,“都在這兒了。”
“好,把花瓣處理一下,取汁子要快,不然蔫了香氣就跑了。”楚桑寧指揮道,“書漫,你來搗花瓣,劉慈,把蒸鍋準(zhǔn)備好,我們分兩路,一部分花瓣搗汁,一部分蒸花露,今天量大,兩種法子都用上,省時間。”
三人立馬分頭行動。
楚桑寧看著兩個同伴忙碌的身影,鍋里的油脂在她手中木勺的攪動下,漸漸變得澄澈金黃。
她心中那份因星痕的話而起的沉重,似乎也被這帶著煙火氣的忙碌暫時驅(qū)散了些許。
肥皂要一塊塊做出來,日子也要一天天過下去。
她深吸一口氣,先把這安身立命的基礎(chǔ)夯實(shí)。
至于回去的路……
管它了,書漫說了,船到橋頭自然直。
她慢慢等!