潘悅宜奇怪道:“沒有啊,我都來過幾次了,從來沒聽說過什么規矩。”
她掃了一眼鄰桌的客人,那兩位年輕客人對坐著夾菜,手機遠遠的放在一旁,沒人去動。筷子握在手里沒有一刻離開,動作規律得像是被寫入了夾菜——張嘴——吃飯的程序似的,只有每次飯菜入口時,眼神都泛起光彩,表情肉眼可見的陶醉,證明了他們還有神志。
潘悅宜好像有點明白了,但什么也沒說。
檸檬雞絲是最先上桌的。
大家都沒動筷子,今天是朋友生日,不是普通聚餐,總得菜上齊了再開動才禮貌。
壽星劉漪見狀說道:“趕緊吃啊,咱們時間這么緊,等下去就來不及吃多少東西了。”
“大家能陪我出來吃飯過生日,我已經很開心了,別來這些客套的。”她這樣說著,先探出筷子夾了幾塊雞絲,劉漪一開這個頭,大家都嘻嘻哈哈地動起來。
“唔!”劉漪驚訝地哼了一聲,難以置信的向盤子里看了一眼,確認這真的是檸檬雞絲。
劉漪動筷只是想讓大家盡快吃飯,其實她不愛吃雞肉,尤其是檸檬雞絲這種菜,用的一般都是雞xiong肉,特別干柴,靠著浸在料汁里才帶點滋味,沒那么噎人。可是在劉漪看來,泡了水的柴也是柴。
可是剛剛入口的這塊雞肉,酸辣爽口不說,還特別柔嫩,不用怎么費勁,牙齒輕輕一撥就切斷了機理,給人留下彈滑細膩的口感。咬到的一點雞皮帶著一絲韌勁,一閃而過,叫人念念不忘,想追上去再體驗一回。
“好吃!”其他幾人也紛紛開口夸贊。“這雞絲好嫩啊!”“難怪價格貴,這是烏□□,而且也不是用的最便宜的雞xiong肉。”
也有不太能吃辣的連連吐舌,“辣味的后勁上來了,好辣!可是好爽!”口腔中褪去的辣度還歷歷在目,可是拿著筷子的手已經不由自主的伸出去了。
不出三分鐘,盤底只剩下淺淺的料汁和細辣椒段,剩下的都被一掃而空,連墊底的黃瓜都不剩一片。
“哈哈哈,”劉漪笑得很開心,“搶著吃更香了對不對?!悅宜說的沒錯,這家飯館真的有魔力,讓人想把盤子都舔干凈。”
守著空盤沒多久,熱騰騰的豆花肥牛端上了桌。
一股霸道強勁的香氣席卷這一方小小的天地,瞬間把雞絲殘留在空氣中的淡淡檸檬香驅趕的無影無蹤。
在砂鍋中堆起一個山尖的肥牛,撒著紅綠相間的青紅椒,剛從火上拿下來的湯汁還兀自冒著小泡,炸開醇厚撲鼻的香味。至于最潔白滑嫩的豆花,則藏在深處引人探索。
“咕嚕。”
“咕嚕。”
哪怕剛剛分吃了一盤檸檬雞絲,幾人不但沒感覺到飽,反而被酸辣開胃的雞絲勾著更餓了。此時看到這樣一大盤香氣撲鼻的豆花肥牛,都不由得咽了一口口水。
大家對視一眼,還等什么,快開動吧!
幾雙筷子齊刷刷伸了出去,各自收獲一片在筷子尖上顫顫巍巍、薄如蟬翼的肥牛片。
性急的直接塞進嘴巴里,肥瘦相間的肥牛片帶著濃郁的汁水鋪遍口腔,鮮辣咸香瞬間席卷了一切。