星痕微微頷首,算是默認了她的說法。
“初步看,結晶這一步是成了,但這涼意是否穩定,熬煮工藝能否再優化,提高純度和產量都還要多試幾次。”
“我明白。”
后面,兩人圍著那個小灶臺,又試了很多次。
工藝在不斷優化和改進,提取的純度和產量也改善不少。
至于兩人最關心的涼意,在經過無數次試驗后,終于掌握了訣竅。
火候把控非常重要。
星痕的屏息凝神,目光緊緊地盯著鍋中糖漿。
在它冒出第九個泡時,他低喝一聲。
“就是現在。”
楚桑寧眼疾手快,立刻將灶膛里燃燒的柴火抽出大半,只留幾塊炭火維持著微弱的余溫。
鍋中的糖漿翻騰的氣泡瞬間平息,轉為一種黏稠而緩慢的涌動。
顏色由淺粉色慢慢變成蜜桃色。
迅速將糖漿倒入早已備好的淺口石槽中。
等到自然冷卻,星痕用小刀輕輕撬起邊緣一小塊,放入口中。
極致的甜味瞬間綻放,但緊隨其后的冰涼感不再是突兀的刺激,而是如同山澗清泉,絲絲縷縷地滲透開來,恰到好處地中和了甜膩,帶來一種令人神清氣爽的舒泰感。
糖塊在口中融化的均勻柔滑,再無之前的滯澀感。
“成了。”星痕眼中也終于掠過一絲贊許的亮光,他看向楚桑寧,“涼意被完美地鎖在糖分結晶之中。”
楚桑寧激動地攥緊了拳頭,臉上因興奮而染著紅暈。
“太好了,發財了。”
聽到后面三個字,星痕破天荒地笑了聲。
“從來不知道你還有這么貪財的一面。”
楚桑寧白了他一眼,“誰天天嚷著要回星際的?我不多賺點錢,怎么去想回星際的辦法?”
痕的笑意還掛在唇邊,眼中卻掠過一絲不易察覺的凝重。