“涼氣頂什么用!我要的是冰塊!”李恪有點急眼了,索性抱起半麻袋硝石,一股腦往陶罐里倒!
“主子!省著點!貴啊!”小祿心疼地喊出聲。
大量硝石入水,“嗤嗤”作響!陶罐里的水瞬間變得渾濁粘稠。
緊接著,“咔!咔咔!”細微卻清晰的冰裂聲,驟然從銅盆里傳了出來!
銅盆水面以肉眼可見的速度凝結出細密的冰晶!冰層飛速蔓延增厚,眨眼間覆蓋了整個水面!盆壁瞬間掛滿一層白霜!
“成了!真成了!”李恪激動得差點跳起來。
小祿、小福、春桃徹底看傻了。
大夏天!親眼看著一盆水在眼前凍成冰!這簡直是神仙手段!
“神…神了…”小祿喃喃自語,看李恪的眼神充滿了敬畏。
春桃小心翼翼地用手指碰了碰銅盆壁,刺骨的冰涼讓她猛地縮回手,小臉上滿是震驚。
李恪得意地叉腰:“看見沒?這就叫科學!”他小心翼翼地把銅盆端出來,里面已結滿厚實晶瑩的冰塊。而外面陶罐里的硝石溶液,只是變得冰冷粘稠,并未凍結。
“小祿,拿小錘把冰敲碎!小福、春桃,趕緊煮烏梅山楂水!咱們搞一桶‘李氏透心涼’嘗嘗鮮!”
“‘透心涼’?”小福撓頭。
“對!咱的招牌就叫這個!”李恪一錘定音。
小祿叮叮當當地敲冰。春桃手腳麻利地生火熬煮,很快,酸甜的香氣在小院彌漫開來。
一大桶深褐色的酸梅湯煮好放溫。李恪指揮著把晶瑩的碎冰倒進厚木桶,再將溫熱的酸梅湯“滋啦”一聲澆上去!濃郁的白霧升騰而起,冰涼酸甜的氣息瞬間擴散。
“成了!”李恪舀了半碗,碗壁立刻凝結水珠,暗紅的湯里泡著剔透的碎冰。“都來嘗嘗!小心涼!”
他自己先灌了一大口。一股冰線直沖頭頂,凍得他舌頭發麻!緊接著是烏梅山楂的酸甜在口中化開,回甘生津,通體舒泰!
“爽!!”
小祿、小福、春桃也迫不及待地嘗了。
“涼!透心涼!從嗓子眼涼到腳底板!”小福凍得直吸氣。
小祿打了個哆嗦:“主…主子!喝了這玩意兒,感覺魂兒都輕了!”
春桃咂咂嘴,忍不住笑了:“好喝…就是太冰了…牙都酸倒了…”
李恪哈哈大笑,心里飛快地盤算: