今天便是要吃一頓葷腥,廚子做了紅燒肉,這飯菜做好跟在膳房一樣都是讓廚子來(lái)打飯,以前是他們自己排隊(duì),要么性子急了就直接搶飯了,鄭山辭瞧見(jiàn)一回,往后就讓廚子來(lái)給他們打飯打菜,這才讓他們變得老實(shí)規(guī)矩起來(lái),不管性子再急,都是乖乖的排隊(duì)吃飯。
鄭大人說(shuō)了,朝廷官員吃飯都要排隊(duì),他們這般搶著去吃飯不成體統(tǒng)。一想朝中大臣都是這樣吃飯的,他們這些匠人這樣吃飯也是應(yīng)該的,他們心里更得了認(rèn)同感。比起外邊的工匠而言,他們身為官匠,大抵還是有優(yōu)越感的,他們是大燕最出色的工匠,這才能到皇宮里干活。
每一件瓷器上都會(huì)有他們個(gè)人的標(biāo)記,這既是一種追責(zé)的手段,也是賦予他們的榮耀。
今天的紅燒肉顏色是焦糖色的,肉塊飽滿(mǎn),外皮微焦內(nèi)里酥軟,肥而不膩,瘦而不柴。工人吃過(guò)第一輪后還能去添菜。
足足吃了三碗飯后他們才歇下來(lái)。晌午睡覺(jué)有工房,都是大通鋪,他們各自找好位置,雜役去拿了幾盆炭火過(guò)來(lái)給他們烤著便離開(kāi)了。
這炭火的分配宮中都有份額。以往這些炭他們是一星半點(diǎn)也沒(méi)見(jiàn)著,他們便是帶了湯婆子來(lái),另外家里的婆娘跟夫郎自己繡了手籠來(lái)暖手。湯婆子需灌熱水才暖和,還有使幾個(gè)錢(qián)予廚子,讓他們給湯婆子灌水后,他們拿著湯婆子放進(jìn)被褥里便暖和了。
有的工匠是剛被選上才入匠籍,有的祖上都是幾代匠人了,手里積蓄,這般把湯婆子拿去灌熱水松快一陣也是省得的。
“這廚子也知鄭大人的厲害,我去灌熱水只收了我一文錢(qián)。”
工人聽(tīng)說(shuō)只收一文錢(qián),心思就活絡(luò)起來(lái),自己拿了湯婆子也去灌水。
他們灌了水自己放進(jìn)被褥里,眼下還是睡不著。晌午吃飽的人倒是早早的就睡下開(kāi)始打鼾了。
余下睡不著的人還多聊幾句,大概都是家長(zhǎng)里短的,家里的婆娘跟孩子,京城中聽(tīng)來(lái)的八卦。說(shuō)來(lái)說(shuō)去說(shuō)到今年攢了多少錢(qián)了。
一個(gè)年輕匠人嘆氣,“基本上都盡數(shù)花了。單單是家里的三個(gè)孩子一個(gè)月的花銷(xiāo)就不少,孩子在家里,飯菜總不能敷衍,他們還正是長(zhǎng)身體的時(shí)候。還有冬衣家里的人兩年沒(méi)制新的冬衣了,今年都置辦了一件新冬衣。我是就等年底朝廷發(fā)銀子下來(lái)再去買(mǎi)年貨。”
有幾個(gè)工人也附和起來(lái)。
“今天聽(tīng)劉管事說(shuō)鄭大人要包紅包,我倒是心下有些期待起來(lái)。”
“鄭大人一看就是廉潔的官,這炭盆都讓我們用上了。以前我們哪還有時(shí)辰睡覺(jué),都是吃完午飯還要去干活?,F(xiàn)在這日子快活賽神仙了?!币粋€(gè)工人倒是頗為滿(mǎn)足。
他們說(shuō)會(huì)子話(huà)便不說(shuō)了,下午還要做工,晌午還是要睡飽了才有精神去制瓷。這廂他們的日子好過(guò),這心里頭對(duì)鄭山辭都是存著感念之情。
晚上他們回到家里,婆娘還問(wèn)氣色看著好多了。
這是自然的,上官讓他們吃好睡好,晌午不讓做工,下午也是按照時(shí)辰就放了,這般下來(lái)他們做的活大大的少了,身子就好了。