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第153章（第3頁）

“你不知道，在溫泉鎮上，我還有個力大如牛的稱號。”

艾米笑了笑，“海倫，今天的午餐我們就吃這個。”

盡管還沒打開蝦籠，但她知道里面都有什么——將蝦籠提起來的瞬間，系統就發來了兩條提醒，提示她解鎖新的水產圖鑒：龍蝦和紫海膽。

這兩樣食材可比海參容易烹飪多了。

海倫湊過去一看，只見蝦籠里有幾只龍蝦在張牙舞爪地爬動著，還有幾個紫海膽，正慢悠悠地滾動著身體。

“是龍蝦和海膽！”海倫驚訝地說，“艾米，你中午打算吃這些？”

“對啊。”艾米點點頭，“龍蝦刺身和生海膽，多新鮮，肯定非常好吃。”

光是想想她就要流口水。

然而海倫看起來有些猶豫：“可是……我沒做過龍蝦刺身，能行嗎？”

“就和做魷魚刺身一樣。上次你不是把魷魚刺身做得很好嗎？我到現在都還記得那鮮美的味道。”艾米拍了拍海倫的肩膀，“你就放心吧，我相信你的手藝。你負責處理龍蝦，我來弄海膽。”

“主要是這玩意太貴了，從前捕上來都是直接賣掉，就算吃也是做成了特別復雜的那種做法……”海倫咬了咬牙，“那我就試試。”

說干就干，海倫拿起兩只龍蝦走進了駕駛室內。

那目光堅定得仿佛像是要完成什么偉大的事業。

艾米悄悄跟上去，透過駕駛室大門上的窗戶看了過去。

只見海倫正將龍蝦翻過身來，用一把小刀從龍蝦的尾部插了進去，沿著腹部劃開一道口子，輕輕一掰，龍蝦的殼就被打開了，露出了里面鮮嫩潔白的龍蝦肉。

海倫小心翼翼地龍蝦肉從蝦殼里面完整取出，放在冰盤上，動作干凈利落。

看到這里，艾米覺得沒什么問題了。

今天的午餐龍蝦刺身一定非常美味。

接下來她該做自己的事情了：處理海膽。

船上工具稀少，好在艾米早有準備（當然也沒有準備很多），只帶了剪刀和小刀。

她先用剪刀將海膽的刺剪短，然后用小刀沿著海膽的邊緣輕輕一撬，海膽的殼就打開了。

里面金黃的海膽黃鮮嫩欲滴，既像雞蛋黃又像是橘子瓣，看起來十分勾人食欲。

艾米用小刀小心翼翼將海膽黃挖出來，就放在海膽殼子里，然后從背包里拿出一顆檸檬對半切開，擠出檸檬汁撒上去。"