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    簡(jiǎn)書(shū)小說(shuō)>宋朝家宴木盤(pán) > 第499章 牛油火鍋底料(第2頁(yè))

    第499章 牛油火鍋底料(第2頁(yè))

    “明白。”楊旭俊暗暗道,沈雪寧明明年紀(jì)比他小,但言談之間的上位者氣息讓他感覺(jué)格外有壓力,不由自主就去聽(tīng)她的話了。

    ……

    把店鋪的事交給了楊旭俊,但沈雪寧也還有很多事需要忙。

    沈雪寧走去廚房,問(wèn)道:“媽?zhuān)阃砩嫌锌諞](méi)?”

    劉娟點(diǎn)點(diǎn)頭:“有空。”

    沈雪寧道:“媽?zhuān)砩夏惆疽诲伝疱伒琢习桑赇伬锏幕疱伒琢线€沒(méi)有確定,我想確定下來(lái)。”

    劉娟毫不猶豫就答應(yīng)了:“沒(méi)問(wèn)題,我這就去準(zhǔn)備食材。”

    沈雪寧去了養(yǎng)豬場(chǎng),先把這邊的事處理了。

    (請(qǐng))

    n

    牛油火鍋底料

    一忙又是一天。

    下午回到家里,沈雪寧去食堂吃了飯,然后回到家里,劉娟的聲音傳了過(guò)來(lái):“寧寧,食材準(zhǔn)備好了,我馬上熬火鍋底料,你要不要看?”

    沈雪寧應(yīng)了一聲:“來(lái)了。”

    沈奶奶負(fù)責(zé)燒火,劉娟掌勺,其他人在一旁觀看。

    熬火鍋底料需要油,他們家有牛油,豬油,茶油,菜籽油,都可以用來(lái)熬火鍋底料,但為了更好吃,劉娟選擇了牛油。

    牛油基本沒(méi)怎么用,都保存著,要是開(kāi)火鍋店,正好可以利用起來(lái)。

    先把牛肉放到鍋里,熬化,然后加入辣椒醬、蒜瓣和生姜同炒。

    把加入辣椒醬、蒜瓣和生姜放到牛油里去后,那個(gè)香味一下子爆發(fā)了出來(lái),在場(chǎng)的人都忍不住分泌口水,根本止都止不住。

    沈雪寧道:“媽?zhuān)孟惆 !?/p>

    劉娟非常自信:“媽的廚藝是最拿的出手的東西,肯定香了,而且最后一定好吃。”

    沈雪寧夸贊道:“所以找媽幫忙絕對(duì)找對(duì)了。”

    劉娟被哄得開(kāi)開(kāi)心心的:“以后有這方面的事,盡管找我,保證給你辦得妥妥帖帖的。”

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