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    簡(jiǎn)書小說>八零廚娘嬌又媚,美食征服全廠胃 > 第33章 對(duì)著沈知行糾結(jié)什么?(第4頁(yè))

    第33章 對(duì)著沈知行糾結(jié)什么?(第4頁(yè))

    蘇扶搖先做西紅柿魚魚。

    灶里添了把小火,熱鍋,倒一點(diǎn)點(diǎn)油潤(rùn)鍋。

    油熱,下蒜末爆香,立刻倒入紅艷艷的西紅柿丁。

    滋啦一聲,西紅柿的酸甜香氣被熱油一激,瞬間彌漫開來。

    她拿鏟子輕輕翻炒,把西紅柿炒軟、炒出濃稠的汁水,加了點(diǎn)鹽調(diào)味。

    看著鍋里紅亮亮的湯汁咕嘟冒泡了,才把瀝干水的面魚兒倒進(jìn)去,小心地翻炒均勻,讓每一顆面魚兒都裹上酸甜的茄汁。

    最后撒上一把翠綠的蔥花,翻兩下,關(guān)火。

    接著炒黃豆芽粉條土豆絲。

    鍋里重新放油燒熱,先下瀝干水的黃豆芽翻炒,豆芽炒到微微變軟,帶點(diǎn)焦邊時(shí),下泡軟瀝干的粉條和土豆絲。

    大火快炒,鹽、一點(diǎn)點(diǎn)醬油調(diào)味。

    土豆絲要炒得脆生生的才好吃。

    最后沿著鍋邊淋一點(diǎn)點(diǎn)醋,激發(fā)鍋氣,也提個(gè)爽脆勁兒。

    醋香混合著豆香、土豆香和粉條的柔韌香氣,又是一股勾人的味道。

    兩盤冒著熱乎氣兒的菜剛在案板上擺穩(wěn)當(dāng)。

    誘人的香味兒在后廚不大的空間里直打轉(zhuǎn)兒。

    西紅柿魚魚那酸甜鮮亮的紅,配著翠生生的蔥花。

    黃豆芽炒土豆絲粉條,黃澄澄、亮晶晶、白生生,看著就清爽。

    趙娟早就忍不住了,抽了抽鼻子。

    眼睛直勾勾盯著那盤西紅柿魚魚:“這味兒聞著就開胃!酸溜溜的。”

    她一邊說,一邊麻利地從旁邊的筷籠里抽出三雙筷子。

    遞了一雙給蘇扶搖,又揚(yáng)聲朝已經(jīng)開始備餐晚上的老周喊道:“過來嘗嘗扶搖同志的新菜!”

    老周聞言,也有些期待地看了過來。

    “喲,好了這是?聞著味兒都饞死我了!”

    “可不是嘛!扶搖同志手腳麻利著呢!”

    趙娟把另一雙筷子塞到老周手里,自己先迫不及待地夾起一顆裹滿了濃稠茄汁的小面魚兒。

    那面魚兒白白胖胖,吸飽了湯汁,顯得格外誘人。

    她吹了吹,小心地送進(jìn)嘴里。

    滋溜一聲輕響。

    趙娟的眼睛瞬間亮了。

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